ROLA METALI
ROLA METALI
W KATALIZIE
W KATALIZIE
ENZYMATYCZNEJ
ENZYMATYCZNEJ
Patrycja
Patrycja
Chrząszcz
Chrząszcz
Gr. 5a
Gr. 5a
Składowe niebiałkowe
Składowe niebiałkowe
enzymów
enzymów
1.
1.
GRUPY PROSTETYCZNE-
GRUPY PROSTETYCZNE-
wbudowane w strukturę białka, stabilne
wbudowane w strukturę białka, stabilne
np.
np.
FAD, FMN, Co, Cu, Mg, Mn, Zn
FAD, FMN, Co, Cu, Mg, Mn, Zn
2.
2.
KOFAKTORY
KOFAKTORY
- składowa przejściowa
- składowa przejściowa
enzymu/substratu
enzymu/substratu
np.
np.
ATP, Co, Ca, Mn, Mg, K
ATP, Co, Ca, Mn, Mg, K
3.
3.
KOENZYMY
KOENZYMY
- czynniki przenoszące
- czynniki przenoszące
grupy funkcyjne
grupy funkcyjne
JONY METALI JAKO GRUPY
JONY METALI JAKO GRUPY
PROSTETYCZNE
PROSTETYCZNE
METALOENZYM
METALOENZYM
- zawiera silnie związany
- zawiera silnie związany
JON METALU
JON METALU
; ok. 1/3
; ok. 1/3
enzymów
enzymów
Jony metali- czynniki biorące udział w reakcjach typu
Jony metali- czynniki biorące udział w reakcjach typu
redoks
redoks
Funkcje
Funkcje
:
:
- ułatwienie przyłączenia i orientacji substratów
- ułatwienie przyłączenia i orientacji substratów
- ułatwienie tworzenia wiązań kowalencyjnych z
- ułatwienie tworzenia wiązań kowalencyjnych z
produktami pośrednimi
produktami pośrednimi
- oddziaływanie z substratami <czynienie ich
- oddziaływanie z substratami <czynienie ich
nukleofilowymi lub eletrofilowymi>
nukleofilowymi lub eletrofilowymi>
PRZYKŁADY METALOENZYMÓW
PRZYKŁADY METALOENZYMÓW
OKSYDAZY
OKSYDAZY
(niektóre) -
(niektóre) -
Cu
Cu
np.
np.
-
-
oksydaza moczanowa
oksydaza moczanowa
-
-
ceruloplazmina
ceruloplazmina
- utlenianie Fe
- utlenianie Fe
2+
2+
do
do
Fe
Fe
3+
3+
niedobór (przyczyny): choroba
niedobór (przyczyny): choroba
Wilsona, Menkesa
Wilsona, Menkesa
METALOENZYMY
METALOENZYMY
DIOKSYGENAZY
DIOKSYGENAZY
-
-
Fe
Fe
-np.
-np.
dioksygenaza homogentyzynowa
dioksygenaza homogentyzynowa
-wbudowanie tlenu do centrum katalitycznego
-wbudowanie tlenu do centrum katalitycznego
-
brak: ALKAPTONURIA
brak: ALKAPTONURIA
DEHYDRATAZA WĘGLANOWA-
DEHYDRATAZA WĘGLANOWA-
Zn
Zn
-np.
-np.
dehydrogenaza mleczanowa-
dehydrogenaza mleczanowa-
zawał serca
zawał serca
METALOENZYMY
METALOENZYMY
-
-
Co
Co
- koenzym wielu enzymów;
- koenzym wielu enzymów;
wchodzi w skład witaminy B12
wchodzi w skład witaminy B12
-
-
Mn
Mn
– np.
– np.
dehydrogenaza
dehydrogenaza
izocytrynianowa
izocytrynianowa
;
;
tworzy NADPH <lipogeneza>
tworzy NADPH <lipogeneza>
-
Mo
Mo
– np.
– np.
oksydaza ksantynowa
oksydaza ksantynowa
;
;
rola w przemianie zasad
rola w przemianie zasad
purynowych w kwas moczowy
purynowych w kwas moczowy
niedobór: hipourykemia
niedobór: hipourykemia
JONY METALI JAKO KOFAKTORY
JONY METALI JAKO KOFAKTORY
- najbardziej powszechne kofaktory
- najbardziej powszechne kofaktory
-
ENZYMY AKTYWOWANE PRZEZ METAL
ENZYMY AKTYWOWANE PRZEZ METAL
-
-
enzymy, które wymagają jonów
enzymy, które wymagają jonów
metali jako kofaktora
metali jako kofaktora
JONY METALI- KOFAKTORY
JONY METALI- KOFAKTORY
-
-
Mg
Mg
-
-
POLIMERAZY
POLIMERAZY
-
-
Mn
Mn
-
-
niektóre
niektóre
FOSFATAZY
FOSFATAZY
np.
np.
fosfataza-1 białek
fosfataza-1 białek
– defosforylacja i
– defosforylacja i
inaktywowanie fosforylazy
inaktywowanie fosforylazy
- niektóre
- niektóre
FOSFORYLAZY
FOSFORYLAZY
np.
np.
fosforylaza
fosforylaza
glikogenowa
glikogenowa
-
-
tworzenie glukozo-1-4-fosforanu
tworzenie glukozo-1-4-fosforanu
JONY METALI- KOFAKTORY
JONY METALI- KOFAKTORY
-
-
Co
Co
-
-
KARBOKSYLAZY
KARBOKSYLAZY
np.
np.
karboksylaza acetylo-CoA
karboksylaza acetylo-CoA
–
–
regulacj
regulacj
a
a
lipogenezy
lipogenezy
-
-
K
K
–
–
np.
np.
acetylotransferaza cholinowa
acetylotransferaza cholinowa
-
-
Ca
Ca
–
–
np.
np.
trypsyna
trypsyna
ROLA METALI
ROLA METALI
- składniki wielu enzymów, gdzie pełnią funkcje
- składniki wielu enzymów, gdzie pełnią funkcje
katalityczne i strukturalne
katalityczne i strukturalne
- spoiwo między koenzymem a apoenzymem lub
- spoiwo między koenzymem a apoenzymem lub
enzymem a substratem,
enzymem a substratem,
- aktywatory lub inhibitorów katalizy
- aktywatory lub inhibitorów katalizy
enzymatycznej,
enzymatycznej,
- inaktywatory (np. jony metali ciężkich)-
- inaktywatory (np. jony metali ciężkich)-
w większych stężeniach
w większych stężeniach
Dziękuję za uwagę
Dziękuję za uwagę