1
Pojęcie, klasyfikacja i kalkulacja
kosztów
2
KOSZTY
Koszty operacyjne
Koszty
to zmniejszenie korzyści ekonomicznych w
trakcie okresu sprawozdawczego w formie rozchodu, lub
zmniejszenia wartości aktywów, albo powstania
zobowiązania,
powodujące
zmniejszenie
kapitału
własnego, z wyjątkiem podziału kapitału na rzecz
właścicieli.
Na
koszt
składają się wyrażone w pieniądzu celowe
zużycie rzeczowego majątku trwałego i obrotowego,
wartości niematerialnych i prawnych, usług obcych,
wynagrodzenia pracowników oraz niektóre płatności, np.
ubezpieczenia społeczne, opłaty stanowiące koszty
umowne, związane z normalną działalnością jednostki
gospodarczej w danym okresie.
3
Ponoszone przez jednostkę gospodarczą koszty są
ujmowane według różnych kryteriów klasyfikacyjnych
w celu uzyskania informacji, umożliwiających ich
kontrolę, analizę, kalkulowanie oraz podejmowanie
decyzji.
Układ rodzajowy kosztów
obejmuje następujące
pozycje:
- amortyzację,
- zużycie materiałów i energii,
- usługi obce,
- wynagrodzenia,
- ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia,
- podatki i opłaty,
- pozostałe koszty.
4
W jednostkach gospodarczych prowadzących
różnorodną działalność gospodarczą koszty są
dzielone według
rodzajów działalności,
a
mianowicie na koszty:
- działalności podstawowej, w tym:
działalności produkcyjnej,
działalności handlowej,
działalności usługowej,
- działalności pomocniczej,
- koszty zarządu (ogólne).
5
Koszty w obrębie określonych rodzajów działalności
mogą być także grupowane według
faz
działalności (funkcji).
W jednostkach wytwórczych
są to koszty:
- zaopatrzenia (zakupu),
- produkcji,
- sprzedaży,
- zarządu (ogólne).
W jednostkach handlowych są to koszty fazy:
- zakupu,
- magazynowania,
- sprzedaży,
- zarządu (ogólne).
6
W celu ustalenia jednostkowego kosztu wytworzenia
produktu bądź usługi ujmuje się koszty według
poszczególnych
produktów,
czyli
w
układzie
przedmiotowym
, inaczej mówiąc według
nośników
kosztów.
Ze względu na
sposób odnoszenia kosztów na
wytwarzane produkty
, czyli w związku z kalkulacją
kosztów wytworzenia produktów, dzieli się koszty na:
–
bezpośrednie,
które na podstawie dokumentów
źródłowych mogą być przydzielone do określonych
produktów (np. materiały bezpośrednie, płace
bezpośrednie),
–
pośrednie,
których nie da się bezpośrednio przypisać
do produktów bądź rodzajów działalności (koszty
wydziałowe, ogólne). Ewentualny podział tych kosztów
na poszczególne produkty dokonywany jest za
pomocą tzw. kluczy rozliczeniowych kosztów.
7
Z
punktu
widzenia
zależności
kosztów
od
rozmiarów działalności
dzieli się je na koszty:
– stałe,
niezależne
w
zasadzie
od
rozmiarów
działalności, kształtujące się na tym samym poziomie,
stanowiące tzw. koszty gotowości,
– zmienne
, zależne wprost od rozmiarów działalności
(np. koszt surowca, robocizny).
8
Straty nadzwyczajne
Straty nadzwyczajne
oznaczają utratę składników
jednostki
gospodarczej,
bądź
powstanie
zobowiązania bez otrzymania z tego tytułu
ekwiwalentu.
Przez
straty nadzwyczajne
rozumie się skutki
finansowe zdarzeń trudnych do przewidzenia, poza
działalnością operacyjną jednostki i nie związane z
ogólnym ryzykiem jej prowadzenia, w szczególności
spowodowane zdarzeniami losowymi.
9
Podstawowe warianty ewidencyjne rachunku
kosztów
Układ rodzajowy kosztów.
Poniesione w okresie
sprawozdawczym koszty
według rodzajów
(Ct „Kasa", „Rozrachunki",
„Materiały" itp.)
Przeksięgowanie kosztów
według rodzajów na
koniec roku obrotowego
(Dt „Wynik finansowy”)
10
Rozbudowany układ kont rodzajowych kosztów oraz ich
funkcjonowanie i korespondencja z innymi kontami:
Umorzenie Amortyzacja
Amortyzacja
oznacza koszt zużycia rzeczowego majątku
trwałego (środków trwałych) oraz wartości niematerialnych i
prawnych. Konto „Amortyzacja" jest jednym z kont rodzajowych
kosztów.
Zużycie materiałów
Materiały i energii
Zużycie materiałów i energii
stanowi koszt zużycia materiałów
pod
stawowych,
pomocniczych,
koszt
zużycia
energii
(elektrycznej, cieplnej itp.).
11
Zobowiązania Kasa Usługi obce
Usługi obce
oznaczają koszt usług obcych: transportowych,
remontowych, komunalnych itp. świadczonych przez dostawców.
Rozrachunki z pracownikami Wynagrodzenia
Wynagrodzenia
obejmują przypadające na rzecz pracowników
wszelkiego rodzaju płace wypłacane gotówką bądź świadczone w
naturze.
Rozrachunki Ubezpieczenia społeczne
Fundusze specjalne i inne świadczenia
12
Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia na rzecz
pracowników
to obciążające pracodawcę dodatkowe, poza
płacami, koszty zatrudnienia pracowników i uzależnione kwotowo
od wysokości wynagrodzeń np. ubezpieczenia społeczne, narzuty
na fundusze świadczeń socjalnych.
Kasa Rachunek bankowy Podatki i opłaty
Podatki i opłaty
to obciążające jednostkę podatki stanowiące
koszt (np. podatek od środków transportowych, nieruchomości,
podatek akcyzowy płacony przy sprzedaży niektórych wyrobów,
VAT nie podlegający zwrotowi ani odliczeniu, opłaty za wieczyste
użytkowanie gruntów, opłaty targowiskowe itp.).
Kasa Zobowiązania Pozostałe koszty
Pozostałe koszty
to wszelkie inne koszty poza wymienionymi
powyżej, np. wszelkie opłaty, koszty reprezentacji i reklamy, koszty
podróży służbowych, ubezpieczenia majątkowe itp.
13
W jednostkach gospodarczych, które prowadzą
różnego rodzaju działalność gospodarczą, w
szczególności produkcyjną, usługową, handlową,
niezbędne jest ujmowanie kosztów
według typów
działalności
.
Różne konta Koszty produkcji
Koszty handlowe
Koszty usług
Koszty zarządu
14
Koszty jako element procesu decyzyjnego
15
Fakt pierwotnego charakteru kosztów podnosi
ich rangę jako elementu decyzyjnego.
Przedsiębiorstwo stale musi rozważać takie
kwestie, jak:
• podjąć się określonych działań, czy nie,
• kiedy działania rozpocząć,
• jaka będzie efektywność zamierzonych działań,
• jaki będzie okres zwrotu poniesionych kosztów.
16
Kategoria
Kryterium
Koszt
Nakład
Wydatek
Strata
Sposób
wyrażania
Wartościow
y
wartościo
wy
ilościowy
wartościo
wy
wartościow
y ilościowy
Zużycie
czynników
produkcji
Tak
tak
nie
tak
Czas
konkretny
okres
kilka
okresów
konkretny
okres
konkretny
okres
Efekt
Tak
tak
?
nie
Relacje koszty nakłady wydatki
straty
17
Relacja:
cena, zysk, koszt
w długim okresie
Przychody
Zysk
Koszty
18
Klasyfikacja kosztów
Kryterium klasyfikacji kosztów:
według zasobów
Koszty klasyfikowane według rodzajów zasobów prostych, określa
się od dawna w literaturze przedmiotu jako
koszty proste lub
pierwotne, ew. koszty według rodzaju (rodzajowe).
19
Kryterium klasyfikacji kosztów:
według
produktów finalnych
Struktura kosztów:
koszty bezpośrednie, koszty
pośrednie
Tak pogrupowane koszty pośrednie oraz koszty
bezpośrednie produktów tworzą strukturę kosztów
nazywaną
układem kalkulacyjnym kosztów.
20
Kryterium klasyfikacji kosztów: według reagowania
kosztów na rozmiary produkcji
Struktura kosztów: koszty stałe i koszty zmienne
21
Kryterium klasyfikacji kosztów dla celów
sprawozdawczych
W
szeroko
rozumianej
rachunkowości
funkcjonują
następujące układy ewidencyjne kosztów produkcji:
1. Układ kosztów rodzajowych,
2. Funkcjonalny układ kosztów (inaczej podmiotowy układ
kosztów),
3. Kalkulacyjny układ kosztów (inaczej przedmiotowy
układ kosztów).
22
Każdy z tych układów odpowiada na pytanie:
1. układ rodzajowy kosztów
odpowiada na pytanie: jakie
koszty poniesiono?
2. układ podmiotowy
na pytanie: gdzie one zostały
poniesione, w jakich fazach procesu produkcyjnego,
komórkach organizacyjnych przedsiębiorstwa?
3. układ kalkulacyjny
na pytanie:, na co zostały one
poniesione, na wytworzenie wyrobu X, Y, Z usługi A, B,
C, itp.
23
System rachunku kosztów
Systematyczny rachunek kosztów
Rachunkowość
finansowa
Otoczenie
Układ rodzajowy kosztów
Jakie koszty poniesiono?
Rachunki
problemowe
Układ podmiotowy
Gdzie poniesiono koszty?
Układ kalkulacyjny (przedmiotowy)
Na co poniesiono koszty
Rachunkowość finansowa
sprawozdawczość
planowanie kosztów
Procesy zarządzania
Inne źródła danych
ilościowych i
wartościowych w firmie
Struktura powiązań w systemie rachunku kosztów
24
Układ rodzajowy kosztów
Układ rodzajowy obejmuje następujące pozycje kosztów:
– amortyzacja,
– zużycie materiałów i energii,
– usługi obce,
– podatki i opłaty,
– wynagrodzenia,
– świadczenia na rzecz pracowników,
– pozostałe koszty rodzajowe.
25
Układ funkcjonalny kosztów
Układ funkcjonalny obejmuje koszty związane z określoną
sferą działalności (funkcją gospodarczą) a mianowicie:
– koszty fazy zakupu,
– koszty fazy produkcji,
– koszty fazy sprzedaży,
– koszty ogólnego zarządu (tzw. koszty ogólne
funkcjonowania
przedsiębiorstwa).
26
Koszty
zakup
u
Koszty
bezpośrednie
produkcji
Wyroby
gotowe
BILANS
Koszty
wydziałowe
Koszty
zarządu
Koszt
własny
sprzedaży
Koszty
sprzeda
ży
K
o
s
zt
y
r
o
d
z
a
jo
w
e
Porównawcz
y
Kalkulacyjn
y
Przychody ze sprzedaży
Rachunek zysków i strat
Współzależność między układami ewidencyjnymi kosztów,
bilansem oraz rachunkiem zysków i strat
27
Rachunek zysków i strat wg wariantu
porównawczego
1. Przychody ze sprzedaży wyrobów
2. Zmiana stanu produktów (+/-)
3. Koszty rodzajowe
4. Koszt własny sprzedaży (+/- 2 - 3)
5. Wynik na działalności podstawowej (1- 4)
6. Wyniki nadzwyczajne
a. zyski nadzwyczajne
b. straty nadzwyczajne
7. Wynik finansowy (5 - 6)
28
Rachunek
zysków
i
strat
wg
wariantu
kalkulacyjnego:
1. Przychody ze sprzedaży wyrobów
2. Koszt własny sprzedaży
3. Wynik na działalności podstawowej (1-2)
4. Wyniki nadzwyczajne
a. zyski nadzwyczajne
b. straty nadzwyczajne
5. Wynik finansowy (3-4)
29
Kryteria klasyfikacyjne kosztów dla celów decyzyjnych
Klasyfikacja kosztów dla celów decyzyjnych muszą być
wzbogacone i rozbudowane tak, by nadawały się do podejmowania
decyzji typu:
• ile powinniśmy wytworzyć produktów w przyszłym roku, by nie
ponieść straty lub – by osiągnąć określonej wielkości zysk
(planowanie produkcji)?
• jaką ustalić cenę na nasze produkty i jak ona wpłynie na ilość
sprzedanych produktów?
• przyjąć dodatkową ofertę na nasze produkty czy ją odrzucić?
• który wyrób produkować w przypadku ograniczonych zdolności
produkcyjnych?
• wytwarzać dany półfabrykat samemu czy kupić go od dostawcy?
• ile należy zwiększyć sprzedaż, by osiągnąć zakładany przyrost
zysku?
• które z przedsięwzięć inwestycyjnych przyjąć do realizacji itp.?
30
Klasyfikacja kosztów do celów decyzyjnych
powinna uwzględniać:
1. Sposób zachowania się kosztów (i przychodów) w
zależności od wielkości produkcji,
2. Koszty istotne i nieistotne dla danej decyzji,
3. tzw. koszty utracone, utopione, nie do odzyskania,
4. Koszty relawantne,
5. tzw. koszty utraconych możliwości,
6. Koszty i przychody krańcowe.
31
Kryteria klasyfikacyjne kosztów dla celów kontrolnych
Dla
celów kontrolnych koszty
muszą być one tak, jak i
przychody, przyporządkowane poszczególnym ośrodkom, które
są za nie odpowiedzialne. Najczęściej wyróżniamy trzy typy
ośrodków odpowiedzialności:
1. ośrodki
kosztów
,
w
których
menedżerowie
odpowiedzialni są jedynie za wysokość poniesionych
kosztów,
2. ośrodki
zysku,
w
których
menedżerowie
odpowiedzialni są za poniesione koszty, osiągnięte
przychody i zyski,
3. ośrodki inwestycyjne,
w których menedżerowie,
oprócz odpowiedzialności za koszty, przychody i zyski,
odpowiadają także za inwestycje kapitałowe.
32
KALKULACJA KOSZTÓW
33
KALKULACJA KOSZTÓW
Kalkulacja jest to czynność obliczeniowa, zmierzająca do
ustalenia kwoty kosztów przypadających na przedmiot
kalkulacji.
Kalkulacja kosztów obejmuje całokształt rachunków mających
na celu ustalenie wysokości jednostkowego kosztu własnego
wyrobu lub usługi wraz z ukazaniem jego struktury w
kalkulacyjnym układzie kosztów.
Prawidłowość i dokładność obliczania jednostkowego kosztu
własnego i jego struktury zależy od:
1. ścisłego powiązania kalkulacji z całością rachunku
kosztów,
2. jakości
i
szczegółowości
rachunku
kosztów
dostarczających danych wyjściowych do obliczeń kosztu
jednostkowego,
3. zastosowania właściwej metody kalkulacji,
4. jakości ewidencji (operatywnej i statystycznej)
5. mierników charakteryzujących rozmiary efektów pracy
będących przedmiotem kalkulacji.
34
Za przedmiot kalkulacji przyjmuje się jednostkę produktu
lub jej wielokrotność.
Przedmiot kalkulacji
Tworzenie przedmiotu kalkulacji zależy od:
1. typu produkcji,
2. obowiązującej jednostki miary produkcji,
3. obowiązującej jednostki miary produkcji przy jej
sprzedaży.
35
Zadania kalkulacji
Zadaniem kalkulacji jest:
• uzyskanie danych, na podstawie których można ocenić
ekonomiczna efektywność - rzeczywistą lub zamierzoną -
wytworzenia określonych produktów.
• ustalenie struktury kosztu jednostkowego.
• określenia poziomu kosztów,
• kontroli kosztów,
• ustalenia cen.
Kalkulacja kosztu wytworzenia powinna wykazać nie tylko
łączny koszt każdego wyrobu, roboty lub usługi, lecz
również poszczególne składniki (pozycje) kosztu
wytworzenia, czyli pozycje kalkulacyjne.
36
Cele kalkulacji
Celem kalkulacji jest obliczenie kosztu wytworzenia
jednostki produktu gotowego, wyrobu lub usługi. Istota
problemu sprowadza się do:
• zebrania
na
właściwie
rozbudowanych
kontach
wynikowych kosztów związanych z wytwarzanymi
produktami,
• ustalenia wielkości produkcji wykonanej,
• ustalenia wielkości produkcji w toku,
• przypisania kosztów do jednostki kalkulacyjnej za
pomocą odpowiednich metod.
37
Rozgraniczenie czasowe procesów zarządzania, w tym
głównie planowania i kontroli, wymaga sporządzania
kalkulacji w dwóch ujęciach czasowych:
Ex ante, tj. kalkulacji sporządzanej przed przystąpieniem
do produkcji dóbr czy usług. Są to kalkulacje:
1. wstępne,
2. planowe,
3. normatywne.
Ex post, tj. kalkulacji sporządzanej po pewnym okresie
produkcji. Są to kalkulacje:
4. wynikowe,
5. sprawozdawcze.
Moment kalkulacji
38
Rodzaje kalkulacji
W zależności od czasu sporządzania kalkulacji i danych
wyjściowych, które są przyjmowane do jej zestawienia,
kalkulację dzieli się na:
1. wstępną
(ofertową,
planową,
normatywną
lub
operatywną),
2. sprawozdawczą (wynikową).
Kryterium wyodrębniania kalkulacji może być także
kompletność kosztów uwzględnianych przy obliczaniu
kosztu jednostkowego:
1. kalkulację kosztu pełnego (całkowitego),
2. kalkulację kosztu częściowego.
39
Wybór metody kalkulacji zależy od rodzaju prowadzonej
produkcji.
Produkcję można klasyfikować z punktu widzenia:
1. ilości jednego rodzaju wyrobów wytwarzanych
jednocześnie:
• masową,
tj. wytwarzanie jednego wyrobu lub wąskiego
asortymentu zbliżonych wyrobów w sposób ciągły i w dużych
ilościach
• jednostkową
, tj. wytwarzanie pojedynczych powtarzalnych
lub niepowtarzalnych wyrobów różnego rodzaju na
zamówienie
• seryjną,
tj. wytwarzanie pewnego asortymentu wyrobów w
okresowo powtarzających się seriach.
2. komplikacji procesu produkcyjnego:
• prostą (jednofazową)
- np. produkcja energii elektrycznej;
• złożoną (wielofazową
) - np. produkcja porcelany, tkanin,
obuwia, maszyn.
prosta
PODZIAŁOWA współczynnikowa
półfabrykatowa
procesowa
bezpółfabrykatowa
zleceniowa
DOLICZENIOWA
asortymentowa
40
Klasyfikacja metod kalkulacji
41
Kalkulacja podziałowa
Kalkulacja podziałowa prosta
Jednostkowy koszt wytworzenia oblicza się według wzoru:
Kp
kj =
Wg
gdzie:
kj - jednostkowy koszt wytworzenia,
Kp - całkowite koszty produkcji,
Wg - ilość wyrobów gotowych
42
Pozycje kalkulacyjne
Całkowite
koszty
produkcji
(w zł)
Ilość wyrobów
gotowych
(w szt.)
Koszt
jednostkowy
(w zł)
Materiały bezpośrednie
Place bezpośrednie
Koszty wydziałowe
500
1 000
9 500
100
100
100
5
10
95
Razem
11 000
100
110
Przykład
43
Kalkulacja doliczeniowa
Podstawową zasadą
kalkulacji doliczeniowej
jest grupowanie
kosztów rodzajowych według możliwości udokumentowania ich
związku z wyróżnionymi
jednostkami kalkulacyjnymi
(przedmiotem
kalkulacji). W rezultacie tworzy się następującą strukturę kosztów:
1. koszty bezpośrednie
- związane z wytwarzaniem wyróżnionych
jednostek kalkulacyjnych,
2. koszty pośrednie
- wspólne dla wielu lub wszystkich produktów,
które podlegają doliczeniu do kosztów bezpośrednich.
Jednostkami kalkulacyjnymi
, dla których są prowadzone karty
kosztów (konta analityczne), mogą być:
zlecenia produkcyjne,
wyrób jednostkowy, seria produkcyjna.
44
Koszty bezpośrednie to koszty
, które na podstawie źródłowych
dokumentów lub pomiaru dają się przyporządkować poszczególnym
jednostkom kalkulacyjnym.
Koszty pośrednie
ze względu na to, że na podstawie pomiaru bądź
dokumentów źródłowych
nie dają się zaliczyć
bezpośrednio na
poszczególne jednostki odniesienia, rozlicza się w wymaganym
przekroju metodą pośrednią, za pomocą tzw.
kluczy podziałowych
(rozliczeniowych, kalkulacyjnych, repartycyjnych itp.)
Do kosztów pośrednich zaliczane są głównie
koszty pośrednie
produkcji
, tj. koszty:
wydziałowe,
zarządu
oraz
koszty pośrednie obrotu
, tj. koszty:
zakupu,
sprzedaży.
45
Klucze podziałowe kosztów pośrednich
Kluczem podziałowym
stosowanym do rozliczania
kosztów
pośrednich
w przekroju jednostek kalkulacji może być
odpowiedni miernik ilościowy bądź wartościowy, stały lub
zmienny, charakteryzujący się określonym związkiem z
rozliczanymi kosztami.
46
Do rozliczania
kosztów wydziałowych stosuje się
najczęściej
następujące klucze podziałowe:
1. Płace bezpośrednie z narzutem
(przy wyrównanym poziomie
techniki i pracochłonności wytwarzanych w wydziale wyrobów),
2. Sumę
kosztów
bezpośred
nich
(przy
wyrównanej
materiałochłonności produkcji w wydziale),
3. Ilość
(mierzoną w sztukach, kilogramach, tonach, litrach, metrach
itp.)
produktów
(przy produkcji jednorodnej, np. ciepło, prąd, usługi
telekomunikacyjne, cement, jeden rodzaj nawozu sztucznego, cukier,
mąka ziemniaczana),
4. Czas pracy robotników (roboczogodziny
- przy wyrównanej
pracochłonności i poziomie techniki).
5. Czas pracy maszyn (maszynogodziny
- przy równomiernym
technicznym uzbrojeniu pracy).
47
Etapy kalkulacji doliczeniowej
Ogólne zasady kalkulacji doliczeniowej
można sformułować
następująco:
1. Dla każdego zlecenia produkcyjnego lub asortymentu
produkowanych wyrobów otwiera się kartę kalkulacyjną
stanowiącą urządzenie analityczne do konta „Produkcja podstawowa"
lub „Produkcja pomocnicza", przy czym każda karta kalkulacyjna jest
opatrzona numerem danego zlecenia produkcyjnego lub asortymentu
produkowanego wyrobu;
2. Na poszczególne
karty kalkulacyjne nanosi się koszty
bezpośrednie
na podstawie dokumentów źródłowych (karty pracy,
dowody pobrania materia łów, inne dokumenty dotyczące kosztów
bezpośrednich), które - oprócz informacji - powinny zawierać numer
figurujący na danej karcie kalkulacyjnej;
3. Koszty wydziałowe dolicza się na poszczególne karty
kalkulacyjne
za
pomocą
odpowiednio
dobranych
kluczy
podziałowych kosztów;
4. Koszty
bezpośrednie
i
wydziałowe
poszczególnych
przedmiotów kalkulacji są sumowane i suma kosztów określa
techniczny koszt wytworzenia danego przedmiotu kalkulacji.
48
Wyróżnia
się
dwie
odmiany
kalkulacji
doliczeniowej:
1.kalkulację doliczeniową zleceniową,
2.kalkulację doliczeniową asortymentową.
49
Kalkulacja doliczeniowa zleceniowa
Kalkulacja zleceniowa może mieć zastosowanie głównie w przypadku
produkcji
jednostkowej i małoseryjnej
, a wiec w produkcji
niepowtarzalnej w długich odstępach czasu.
Istota kalkulacji zleceniowej sprowadza się do tego, że odrębnie
są kalkulowane koszty wytworzenia przedmiotu kalkulacji
objętego oddzielnym zleceniem produkcyjnym.
Przedmiotem kalkulacji może być seria, partia, sztuka wyrobu,
roboty lub usługi (np. budowa, remont), lub zespól części
składowych wyrobu gotowego.
50
Czy są pytania
Dziękuję za uwagę