Boczek wieprzowy z grilla.
Boczek wieprzowy z grilla.
8 cienkich plastrów przerośniętego boczku po ok. 6 dag, 3 łyżki średnio
ostrej musztardy, łyżka tartego chrzanu, sok z połówki cytryny, łyżka oliwy z
oliwek, 1/8 litra jasnego piwa, sól, pieprz do smaku.
Musztardę wymieszać z chrzanem, sokiem z cytryny i olejem, doprawić do smaku
solą i pieprzem. Posmarować mieszaniną plastry boczku i opiec je z każdej strony
przez ok. 5 min. Posmarować piwem i piec następne 3-4 min.,az skórka stanie się
chrupka.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Grzyby nadziewane wieprzowiną z grillainstrukcja bhp przy obsludze euro grillaPolędwica wieprzowa łososiowa(odc 31) krewetki z grilla z sałatką z pomarańczyZolta zupa grochowa z wieprzowym ryjem (stara receptura)kuchnia chińska Wieprzowina z warzywami na ostroKIEŁBASA WIEPRZOWO INDYCZAPolędwica wieprzowa na skaraPolędwica wieprzowa wędzona kresowa ( Przepis z 1868 r)Łopatka wieprzowa w pęcherzu, parzonaKebab wieprzowo wołowyBoczek litewskiChrupiący makaron z wieprzowinąGolonka z grillawięcej podobnych podstron