Sałatka szparagowa 1

(4 porcje)

Majonez dekoracyjny WINIARY, 4 łyżki

sok z cytryny, 1 łyżka

pieprz

jajko ugotowane na twardo, 2 sztuki

rzodkiewki, 5 sztuk

szczypiorek, 2 łyżki

śmietana 30%, 1 łyżka

sól, cukier

szparagi, 500 gramów

ogórek świeży, 1 sztuka

Szparagi oczyścić i ugotować. /jeżeli z puszki odsączyć z zalewy/. Rzodkiewki, ogórek i szparagi pokroić. Doprawić solą, pieprzem i cukrem.

Majonez połączyć ze śmietaną i sokiem z cytryny. Sałatkę polać sosem. Jajka pokroić w ósemki, ułożyć na sałatce. Posypać szczypiorkiem.

Czas przygotowania: 20 minut

Wartość energetyczna:

całość: 876 kcal

1 porcja: 219 kcal

---