Sałatka marchewkowo-fistaszkowa
4 - 5 marchewek,
1 puszka orzeszków arachidowych,
2 łyżki majonezu,
1 duży ząbek czosnku
Obrane marchewki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Dodać orzeszki, majonez i zgnieciony czosnek. Wymieszać