Parówki z pieczarkami i groszkiem
50 dag pieczarek,
30 dag cienkich parówek,
1 cebula,
1 puszka groszku konserwowego,
2 łyżki startego żółtego sera,
1 łyżka keczupu,
2 łyżki przecieru pomidorowego,
tłuszcz do smażenia,
natka pietruszki,
sól, pieprz
Na rozgrzanym tłuszczu poddusić pokrojoną w krążki cebulę. Dodać umyte i pokrojone pieczarki. Dusić, aż pieczarki będą miękkie, a cebula szklista. Dołożyć parówki pokrojone w plasterki i jeszcze kilka minut dusić. Na koniec dodać groszek, keczup, przecier pomidorowy, pokrojoną natkę, przyprawić do smaku pieprzem i solą. Na półmisku posypać startym żółtym serem. Podawać z tostami z bułki.