MAKOWIEC Z JABŁKAMI

Składniki: 1,5 szkl. maku, 1 szkl. cukru, 0,5 kostki masła/margaryny

1 cukier waniliowy, 6 jajek, 6 jabłek, 6 łyżek kaszy mannej,

2 łyżeczki proszku do pieczenia, aromat migdałowy,

bakalie

- mak sparzyć wrzątkiem i przekręcić 2 razy przez maszynkę (można

użyć gotowej masy makowej z bakaliami)

- jabłka obrać i zetrzeć na tarce

- masło, cukier i żółtka utrzeć, dodać mak i resztę składników

i dokładnie wymieszać

- na koniec dodać pianę z białek (ubitą bez cukru) i bakalie

- piec 60 min. w temp. 180 st C

- po wystudzeniu wierzch ciasta udekorować polewą czekoladową

---