Nalewka z pigwy

Składniki:
- 1/2 litra wódki 40 procentowej (może być rozcieńczony spirytus do 60 procent - jest lepsza)
- odrobina cynamonu
- kilka goździków i migdałów
- 1/2 kg owoców pigwy
- 3/4 szklanki cukru

Opis przygotowania:
Z pigwy wyjąć pestki, nie trzeba jej obierać ze skórki, Przełożyć do dużego słoja lub małego gąsiorka. Dodać cukier, wlać wódkę i dodać cynamon, goździki i migdały - odstawić w ciemne miejsce na 2 tygodnie, Parokrotnie w ciągu dnia potrząsnąć naczyniem. Po czasie przefiltrować do butelek i pozostawić jeszcze do leżakowania przez 2 tygodnie.

---