Ciasto
makowo- orzechowe ;)
Ciasto
na spód
25
dkg mąki
12 dkg margaryny
12 dkg cukru
pudru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do
pieczenia
Zarobic ciasto i upiec, odlozyc do
wystygniecia.
1) Masa
kakaowo - makowa
2
i 1/2 szklanki sparzonego maku zmielic i przesmazyc z 1 szklanką
cukru pudru + 1 łyżką masła + 3 łyżki kakao + 1 łyżka kawy
rozpuszczalnej.
2) Masa
orzechowa
25 dkg
orzechów mielonych
1/2 szklanki wrzącego mleka
1
szklanka cukru
1 kostka masła
Orzechy zmielic
, zalac 1/2 szklanki wrzącego mleka dodajac cukier i ucierac az do
wystygniecia.
Pod koniec dodac maslo i 10 dkg rozkruszonych
biszkoptow.
Placek upieczony ma byc na żółto,
przestudzony nasączyc rozpuszczalna kawą.
Nałożyc najpierw
masę kakaowo-makową a pozniej masę orzechową.
Smacznego
;))