Gyros zapiekanka w sosie

Gyros zapiekanka w sosie

Składniki





Mięso pokroić w cieniutkie paseczki. Zalać niewielką ilością oliwy i doprawić przyprawą do Gyrosa.
Cebulkę drobno posiekać wraz z czosnkiem. Podsmażyć razem na oleju na głębokiej
patelni z przykrywką.
Paprykę umyć, wyjąć gniazdo nasienne. Pokroić w dość drobną kostkę. Pieczarki umyć, obrać ze
skóry

i odkroić nóżki. Pokroić w plasterki, a następnie przekroić jeszcze na pół. Dodać paprykę i grzyby

do cebulki. Dusić razem, aż nie odparuje cały płyn.
Na drugiej patelni (bez dodatku
tłuszczu) obsmażyć mięso. Dodać do warzyw.
Wlać śmietanę, śmietankę, przecier pomidorowy i Metaxę. Dusić razem około minuty.
Doprawić solą, pieprzem, papryką i cukrem.

Piekarnik rozgrzać do 200
oC. Całość z patelni przelać do żaroodpornego naczynia i posypać startym serem. Zapiekać, aż ser się roztopi i zrumieni.

Najlepiej podawać z frytkami lyb pitą i sosem tzatziki (
jogurt

grecki 400g, 4 ząbki czosnku, ogórek, sól, pieprz.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Kabaczki zapiekane w sosie
Kurczak zapiekany w sosie pomidorowo paprykowym
Roladki schabowe zapiekane w sosie pomidorowym, RÓŻNE, Przepisy kulinarne
Nalesniki zapiekane w sosie serowy1
Dorsz zapiekany w sosie szafranowym
Pstrąg zapiekany w sosie jogurtowym
Jaja zapiekane w sosie pomidorowym
brokuly zapiekane w sosie serowym by Gosiowo
Jaja zapiekane w sosie pomidorowym
Nalesniki zapiekane w sosie serowym
Zapiekanka w sosie serowym z ziemniakami
Łosoś zapiekany w sosie kokosowym
karkówka zapiekana w sosie pomidorowym
Roladki zapiekane w sosie(1)
Dorsz zapiekany w sosie chrzanowym
Biedronka łosoś zapiekany w sosie serowym
Dorsz zapiekany w sosie szafranowym
Zapiekane w sosie cebulowo morelowym mięso z sarny lub jelenia
Dorsz zapiekany w sosie szafranowym

więcej podobnych podstron