Jajecznica na parze
Skladniki:
Jaja 8 szt.
Maslo 5 dag
Szczypiorek,sol
Przepis:
Przygotowac waskie naczynie(garnek)i zagotowac w nim wode.Jaja umyc,roztrzepac
z sola i wlac na patelnie bez tluszczu,i ciagle mieszajac,ustawic nad para.Gdy jajka sie
zetna,zdjac znad pary,dodac maslo i posypa c posiekanym szczypiorkiem.Szczypiorek
mozna zastapic zielona cebulka lub posiekanym koperkiem.