GAZPACHO Z ANDALUZJI

TM 31

Czas całkowity: 15min
Przygotowanie: 15min

6 porcja/porcje/porcji

Łatwy

Autor:

Thermomix

Źródło:

http://www.przepisownia.pl

Składniki

Imported
1000 g pomidorów czerwonych,

bardzo dojrzałych

1 ząbek czosnku

80 g zielonej papryki

40 g cebuli

100 g ogórków częściowo

obranych

30 g octu lub niewielka ilość do

smaku

sól do smaku

50 g oliwy z oliwek extra virgin

100 g kostek lodu or 200 g wody,

zimnej, przegotowanej

Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, z wyjątkiem oliwy i

wody, rozdrobnić

30 s/obr. 5, następnie wymieszać 2 s/obr. 10.

2. Dodać oliwę z oliwek i wymieszać

1 s/

/obr. Turbo.

3. Dodać kostki lodu lub zimną wodę. Zimną zupę podawać w miseczkach.