Sposob gotowania bobu (stara receptura)

Przepis:

"Wyluskaj bob,ugotuj go z woda i sola zlej i obsacz przez przetak.Gdy masz wydac,to
je potrzasnij siekana pietruszka i polej zarumienionym maslem.Najstosowniej daj do
tego sloniny lub wedzonej szynki.Jezeli bob jest stary,to po ugotowaniu mozna z
niego takze obrac zwierzchnia lupine".