Zupa z kopru włoskiego

background image

Zupa z kopru włoskiego

Składniki:

oliwa z oliwek
1 litr bulionu warzywnego
2 bulwy kopru włoskiego
1 cebula
10 dag wędzonego tofu
1 pęczek natki pietruszki
25 dag ciecierzycy
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól
świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania:

Ciecierzycę namocz przez noc.

Cebulę drobno posiekaj, w garnku rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij cebulę. Dodaj pokrojony w
cienkie plastry koper włoski oraz posiekaną natkę. Smaż przez ok. 2 minuty. Wlej bulion warzywny
wymieszany z koncentratem pomidorowym. Dodaj pokrojone tofu i ciecierzycę. Gotuj na małym
ogniu ok. 35 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Przelej na talerze i udekoruj umytymi
listkami kopru.

Smacznego życzy redakcja

e-spaghetti.pl!

Więcej przepisów kuchni włoskiej znajdziesz na stronie e-spaghetti.pl!

Polecamy książki:


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zupa krem z kopru włoskiego
Kuchnia francuska po prostu (odc 24) Sałatka z kopru włoskiego, orzeszków piniowych i skórek cytrusó
Sałatka z kopru włoskiego, przepisy kulinarne
Łosoś na sałatce z kopru włoskiego
Kantar z wodorostami z sosem z kopru włoskiego i masła
OLEJEK Z KOPRU WŁOSKIEGO MASAŻ, CELLULIT
Zupa z kapusty włoskiej z ryżem
Zupa z kapusty włoskiej przecierana
Zupa krem z grzybów z koprem włoskim
zupa z włoskiej kapusty
Zupa krem z kapusty włoskiej
ZUPA DYNIOWA Z JABŁKIEM I ORZECHAMI WŁOSKIMI
faszyzm wloski
Cathy Williams Włoskie wakacje
mini słowniczek kulinarny włoski Ł
Zupa na zimowa kolacje
Orzech włoski cudowny lek

więcej podobnych podstron