Artykuł pochodzi z dodatku:

Podatkowa księga przychodów i rozchodów

Dodatek nr 6 do Biuletynu Informacyjnego dla Służb Ekonomiczno - Finansowych

nr 5 (688) z dnia 2010-02-10

www.czasopismaksiegowych.pl

wydawca: Wydawnictwo Podatkowe GOFIN sp. z o.o. ul. Owocowa 8, 66-400 Gorzów Wlkp.

www.gofin.pl sklep internetowy: www.sklep.gofin.pl

Ewidencjonowanie zakupionych opakowań w podatkowej księdze

Prowadzimy działalność gospodarczą w zakresie piekarnictwa. Zdarzenia gospodarcze ewidencjonujemy
w podatkowej księdze przychodów i rozchodów. Czy wydatki związane z zakupem foliowych woreczków z firmowym
nadrukiem, których używamy do pakowania krojonego chleba albo bułki tartej, należy księgować w kolumnie 10, czy 13
podatkowej księgi przychodów i rozchodów?

Zgodnie z objaśnieniami do podatkowej księgi przychodów i rozchodów, kolumna 10 tej księgi jest przeznaczona
do wpisywania zakupu materiałów oraz towarów handlowych według cen zakupu (czyli według cen, jakie nabywca płaci za
zakupione materiały lub towary handlowe, pomniejszonych o podlegający odliczeniu VAT).

Należy przy tym zauważyć, że pod pojęciem "materiały" należy rozumieć:

materiały (surowce) podstawowe, do których zalicza się te materiały, które w procesie produkcji lub przy świadczeniu
usług stają się główną substancją gotowego wyrobu, jak również materiały stanowiące część składową (montażową)
wyrobu lub ściśle z wyrobem złączone (np. opakowania - puszki, butelki) oraz opakowania wysyłkowe wielokrotnego
użytku (np. transportery, palety), jeżeli opakowania te nie są środkami trwałymi,

materiały pomocnicze, do których zalicza się materiały niebędące materiałami podstawowymi, które są zużywane
w związku z działalnością gospodarczą i bezpośrednio oddają wyrobowi swoje właściwości.

Z kolei kolumna 13 księgi podatkowej jest przeznaczona do wpisywania pozostałych kosztów uzyskania przychodów (z
wyjątkiem wymienionych w kolumnach 10-12).

Postawione przez Czytelników pytanie sprowadza się w istocie do rozstrzygnięcia kwestii, czy opakowania w postaci
woreczków foliowych, do których pakowane są produkowane przez nich wyroby, należy zaliczyć do materiałów (surowców)
podstawowych, czy ewentualnie do materiałów pomocniczych.

W stanie faktycznym przedstawionym w pytaniu, naszym zdaniem należy uznać, iż woreczki foliowe, które służą do pakowania
przez piekarnię krojonego chleba albo bułki tartej, stanowią materiały ściśle złączone z wyrobem, w rozumieniu § 3 pkt 1 lit. b)
rozporządzenia z dnia 26 sierpnia 2003 r. w sprawie prowadzenia podatkowej księgi przychodów i rozchodów.

Niewątpliwie bowiem zarówno pokrojony chleb, jak i bułka tarta wymagają odpowiedniego opakowania i przynajmniej
w obrocie detalicznym nie mogą być sprzedawane "luzem".

Należy zwrócić uwagę, że w omawianej sytuacji "odłączenie" pokrojonego chleba lub bułki tartej od opakowania
powodowałoby uszkodzenie tych wyrobów.

Kryterium to ma decydujące znaczenie. To oznacza, że w konsekwencji przedmiotowe woreczki foliowe należy
zakwalifikować do kategorii materiałów podstawowych i wydatki poniesione na ich nabycie ewidencjonować
w kolumnie 10 podatkowej księgi, jako zakup materiałów.

Oznacza to, że omawiane opakowania Czytelnicy powinni uwzględniać w spisie z natury, o którym mowa w § 27 ust. 1 ww.
rozporządzenia.