Pieczeń rzymska z jajkiem

Dodane przez: Gastrosfera

Składniki

- 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 2 jajka
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka mąki
- 4 ząbki czosnku
- majeranek, sól, pieprz do smaku
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 1 łyżka oleju
- Sos chrzanowy PREMIUM Tarsmak

Etapy przygotowania

Do mięsa wybić jajka, dodać bułkę tartą, mąkę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą, 
pieprzem, majerankiem i dokładnie wyrobić. Do natłuszczonej foremki wyłożyć połowę masy, następnie 
delikatnie wcisnąć ugotowane jajka, przykryć pozostałą częścią masy i uklepać. Wierzch natłuścić olejem. Piec 
w temperaturze 180°C przez około 45 minut. Do pieczeni idealnie pasuje Sos chrzanowy PREMIUM marki 
Tarsmak.

Czas przygotowania: 60 minut

Copyright © 2013 

Strona 1 z 1

Pieczeń rzymska z jajkiem - MojeGotowanie.pl - Wielkanoc - Pieczeń rzymska z jajk...

2013-03-16

http://www.mojegotowanie.pl/layout/set/print/wielkanoc/pieczen_rzymska_z_jajkiem