kuchnia.tv http://www.kuchnia.tv/przepisy-print.php?0,0,5632
Pikantne ciasto
trudność: łatwe
Składniki:
300 g mÄ…ki
1/2 łyżeczki soli
250 g masła w kawałkach
80 ml lodowatej wody
Przygotowanie:
Do miski wsyp mąkę i sól. Dodaj kawałki masła. Utrzyj palcami tak, żeby uzyskać okruchy. W
mieszance zrób wgłębienie i nalej wody. Za pomocą widelca szybko wyrabiaj ciasto. Podziel na
dwie części, każdą zawiń w plastikową folię i wstaw do lodówki na 15 min przed rozwałkowaniem.
© Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu.
(odc.22)
1 z 1 2010-03-12 10:56