Placki z wisniami

Placki z wiśniami-coś a'la amerykańskie naleśniki

500g wiśni
6 jajek
1 szkl mleka
1 szkl śmietanki 18%
200g mąki
2 łyżki cukru
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Wiśnie opłukać,osączyć,wydrylować. Na ciasto zmiksować jajka z mlekiem,śmietanką,przesianą mąką oraz cukrem i szczypta soli.
Na patelni rzgrzać olej. Wlewać łyżką wazową porcję ciasta o grubości 5-7mm. Natychmiast zmniejszyć ogień bo ciasto ma skłonność
do przypalania się,Gdy placki od spodu się zarumienią, ułożyć na wierzchu wiśnie i przewrócić łopatką na druga stronę.Smażyć z
drugiej strony przez kilka min aż się zarumienią.Podawać posypane cukrem pudrem.
Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Placki z serem i poziomkami
Kuchnia francuska po prostu (odc 05) Placki ziemniaczane
placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane z pomidorami i boczkiem
Wiśniak
EW Placki ziemniaczane
placki ala ziemniaczane
placki
5 Placki ziemniaczane
biszkopt z wiśniami
Podstawowe placki na tortillę meksykańską oraz przepisy tortilli
Placki cynamonowe
Ciasto z wiśniami
PLACKI ZIEMNIACZANE Z CUKINIĄ

więcej podobnych podstron