pytania z poprzednich lat z grona:
,, żywienie: krótko i na temat,było pare pojęć, uszeregować pasze pod względem białka i energii (bez konkretnych wartości), i tabelkę jeszce pamietam typu ile koń/krowa/kura/świnia zje siana/zboża/kartofli"
,,gdzie jakie zwiazki sa trawione...taka tabelka z poszczegolnymi odcinkami przew pok:)
a pojecia ? pamietam ze byla fitaza, GMO, tego typu"
krowa, 600kg, ile zje pszenicy? (70% mieszanki)
- krowa 600kg, produkuje 20 kg mleka, ile zje pszenicy? (2-2,5 kg - bo na każdy kg mleka powyżej 15 kg dajemy 0,5 kg mieszanki uzupełniającej)
- jaka pasza dla tucznika?
40% jęczmień
15% pszenica
15% pszenżyto
20% poekstrakcyjna śruta sojowa
5% mleko w proszku/ mączka rybna
5% premix
- ile kg paszy zje tucznik ważący a) 70 kg (3kg paszy/dzień) b) 40 kg (2) c) 100 (4)
- ile paszy zje locha, 160kg, 15 prosiaków - 9 kg
- ile paszy zje locha luźna? może do 7, ale dajemy mniej, żeby nie zapaść
- podać 2 przykłady w organizmie zwierzęcia na synergizm pierwiastków i antagonizm
- podać 2 witaminy + symbol + nazwa chemiczna + rola w organizmie
- 4 mykotoksyny i grzyby, które je produkują
- soję należy ugotować przed podaniem, żeby zneutralizować substancje antyżywiniowe
i trochę na temat egzaminu (wiadomości z wykładów)
5 pytań, własna kartka, długopis, zabrać głowę
pytanie, komentarz, pytanie konkretne, odpowiedź krótka, za każde pytanie można dostać 2 punkty.
W nonatkach z wykładów mam kilka wykrzykników, więc wydaje mi się, że zaznaczałam je wtedy kiedy mówił coś o egz, a więc: kolostrum - w jakim okresie wydzielane i jak często. Podstawowe skł. paszy - rola, użyteczność ( odżywcze, chemiczne, białko, tłuszcz). Przemiany - metabolizm poszczególnych skł. w org. u poli i mono. Strawność, bilans przemiany materii i energii. Mierniki pokarmowe - zasada, co jest potrzebne aby obliczyć. Pasze stosowane w żywieniu poszczególnych grup zwierząt, no i ile kto czego może zjeść ( jeśli ktoś to wie niech napisze, bo ja się nie znam, a niby skąd mam wiedzieć ile świnia zje jak nie mam świni). Systemy żywienia np. do woli czy dawkowany, jakoś tak. Z moich wykrzykników to tyle
Krowa
Może zjeść 8- 10% swojej masy(w paszach objętościowych-kiszonka; reszta treściw-mączki)
Zielonki 8-10% m.c.
Kiszonki 6-8% m.c.
Okopowe do 10kg
Siano 2-5kg
Melasa 1,5-2kg (0,5kg u cielnych)
Mieszanka treściwa: 1kg na 2kg mleka powyżej produkcji 15 kg mleka
Sucha pasza:
Kura
120-150g
Świnia powyżej 100kg
1,5-4kg
Warchlak do 100kg
1,5kg
Pasza sucha:
70% pasza pełnoporcjowa
20% białka roślinne
10% białka zwierzęce
U nas pan Robert mówił na co zwrócić szczególną uwagę więc:
1. co sie dzieje gdy:
- N=0
- N>0
- N<0
- C=0
- C>0
- C<0
2. dwa pytania z pasz; uszeregować rosnąco wg energii, białka, wartości pokarmowej
3. pasze - czynniki antyżywieniowe - przeciwodżywcze
4. działania ograniczające czynniki antyżywieniowe, np. gotowanie
5. racjonalne wykorzystanie paszy
6. hasła! np. czym sie różnią kiełki jęczmienia od jęczmienia?
7. podział pasz: zwierzęta roślinożerne - pasze objętościowe, treściwe - wyznacznik = kondensacja składników pokarmowych
8. zearaleon - ZEA nieprzetworzone zboża (???)
klasyfikacja pasz
Wg Em
1. mleko w proszku- 20,1
2. Śruta rzepakowa (pełne nasiona)- 19,8
3. Kukurydza(całe rośliny)- 19,1
4. Śruta sojowa (pełne nasiona)- 17,2
5. Mączka mięsna- 16,7
6. Kukurydza(śruta)- 15,9
7. Pszenica(śruta)- 15,8
8. Mączka rybna- 14,9
9. Poekstraktowa śruta sojowa- 14,7
10. Buraki cukrowe- 12,9
11. Poekstrakcyjna śruta rzepakowa- 12,1
12. Siano z koniczyny- 8,0
13. Siano łąkowe- 7,2
14. Zielonka z traw- 6,5
15. Ziemniaki- 3,5
16. Mleko surowe- 2,6
17. Zielonka z lucerny (z koniczyny)- 1,7
Wg zawartości Białka ogólnego
1. Mączka rybna- 645
2. Mączka mięsna- 568
3. Poekstraktowa śruta sojowa- 489
4. Poekstrakcyjna śruta rzepakowa- 430
5. Śruta sojowa (pełne nasiona)- 345
6. Mleko w proszku- 250
7. Siano łąkowe- 224
8. Śruta rzepakowa (pełne nasiona)- 218
Siano z koniczyny-218
9. Zielonka z traw- 163
10. Pszenica(śruta)- 134
11. Kukurydza(śruta)- 106
12. Kukurydza(całe rośliny)- 88
13. Mleko surowe- 82
14. Buraki cukrowe- 75
15. Zielonka z lucerny (z koniczyny)- 47
16. Ziemniaki- 22
No i jeszcze różne pojęcia:
- Średni Przyrost Dzienny - Wskaźnik wzrostu wyliczany jako zmiana ciężaru ciała podzielona przez liczbę dni między pomiarami ( w kg/dzień).
- Wartość biologiczna (białka) - Miara jakości białka. Odsetek białka w pokarmie, który nie jest tracony przez zwierzę z moczem lub kałem. Wartość biologiczna odzwierciedla równowagę aminokwasów dostępnych dla organizmu zwierzęcia po strawieniu i wchłonięciu białek.
- Koncentrat - Składniki odżywcze, zazwyczaj bogato energetyczne i pochodzące z części roślin gromadzących rezerwy dla zarodka (owoce, pestki, nasiona, ziarna). Pojęcia koncentrat używa się także dla określenia mieszanek minerałów i innych dodatków paszowych stosowanych w żywieniu bydła mlecznego.
- Strawność - Część substancji organicznych wykorzystywanych przez zwierzę do życia i wzrostu, wyrażana w procentach zawartości w paszy. Dla kukurydzy wynosi od 65 do 75%.
- DINAG - Strawność substancji organicznych z wyłączeniem skrobi i cukru. Najbardziej swoisty parametr opisujący jakość / strawność błonnika diety (NDF).
- Obrok - Pasza pobudzająca przeżuwanie ze względu na długość cząsteczek i wysoką zawartość błonnika. Zwykle składa się z liści i gałązek (łodyg) roślin. Flora bakteryjna żwacza przeżuwaczy pozwala im trawić składniki obroku.
- Współczynnik pasza (obrok) / koncentrat - Zazwyczaj wyrażany jako dwa odsetki. Odsetek substancji suchej pochodzącej z paszy (obroku) i odsetek substancji suchej pochodzący z koncentratu. Suma tych dwóch wartości wynosi 100. Na przykład współczynnik pasza / koncentrat wynoszący 50:50 oznacza, że krowa otrzymująca racje pokarmową 20 kg suchej substancji zjada 10 kg substancji suchej z koncentratu i 10 kg substancji suchej z obroku.
- Azot niebiałkowy (NPN) - Azot pochodzący ze źródeł innych niż białko, ale który może być wykorzystywany przez przeżuwacze do budowy białek organizmu. Źródła NPN obejmują związki takie jak mocznik czy bezwodny amoniak, stosowane w mieszankach paszowych przeznaczonych wyłącznie dla przeżuwaczy.