Winegret podstawowy (klasyczny) by Szelmaa
3 łyżki oliwyłyżka soku z cytryny lub octu winnegosól, pieprz
Sól i peiprze utrzeć z sokiem z cytryny (octem), dodać oliwę i ucierać, aż składniki się połączą.Uwaga! Oliwę i sok z cytryny (ocet) łaczy się zawsze w proporcji 3:1.