Zapiekanka chlebowa
50 dag chleba graham,
3 łyżki masła,
5 dag rodzynek,
1/2 l mleka,
3 jaja,
cynamon,
cukier waniliowy,
sok z cytryny

Kromki chleba posmarować masłem i połowę z nich ułożyć na dnie wysmarowanej tłuszczem formy. Rodzynki wymyć, osączyć i posypać warstwę chleba. Na rodzynki położyć pozostałe kromki chleba. Mleko, jaja, cynamon, sok z cytryny i cukier waniliowy wymieszać i zalać ułożony chleb. powierzchnię posypać strużynami masła. Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiec. Podawać z kompotem.

---