Deser brzoskwiniowo-jogurtowy
trzy brzoskwinie z zalewy
2 szklanki naturalnego jogurtu
opakowanie galaretki pomarańczowej
Galaretkę rozpuszczam w szklance wrzšcej wody. Odstawiam w chłodne miejsce - kiedy zacznie tężeć [niestety, trzeba często sprawdzać] i będzie mniej więcej gęstoœci dobrej œmietany, miksuję jš z jogortem.
W naczyniach, w których będę podawać deser, układam kawałki dwóch brzoskwiń pokrojonych na dowolne, ale nie za małe kawałki.
Brzoskwinie zalewam galaretkš zmiksowanš z jogurtem i wstawiam do lodówki. Kiedy galaretka stężeje, deser dekoruję kawałkami brzoskwini i kleksem jogurtu.