Faza 1 - uderzeniowa (3-7 dni)
1.chude mięso: cielęcina, konina, wołowina z wyjątkiem antrykotu i rozbratla , wszystko na grillu lub pieczone w piekarniku bez dodatku tłuszczu
2. podroby: wątroba, cynadry, ozór cielęcy lub wołowy (czubek)
3. ryby: wszystkie ryby, ale jeśli są w puszcze to tylko w sosie własnym. Można jeść ryby tłuste, chude, o białej lub niebieskiej skórze, surowe, pieczone, wędzone lub gotowane.
4. owoce morza (skorupiaki i mięczaki)
5. drób: wszelki drób oprócz ptactwa o płaskich dziobach (kaczek i gęsi) i bez skóry.
6. chude wędliny: chuda szynka, chude wędliny indyka, kurczaka o zawartości tłuszczu mniejszej niż 5%
7. jaja: w każdej postaci, ale bez dodatku tłuszczu.
8. chude produkty nabiałowe: jogurty, serki homogenizowane, twarożki nie zawierające tłuszczu. Nabiał słodzony aspartamem jest dozwolony.
9. półtora litra płynów dziennie: wody z małą zawartością soli mineralnych, kawa, herbata, ziółka, napoje light
- otręby owsiane 3 łyżki
Faza 2- utraty wagi ( tak długo aż osiągniesz upragnioną wagę)
warzywa: pomidory, ogórki, rzodkiewki, szpinak, szparagi, pory, zieloną fasolkę, kapustę, grzyby, seler, ,wszelkie zielone sałaty, cykoria, boćwina, bakłażany, cukinia, paprykę, a nawet marchew i buraki pod warunkiem , że nie będą podawane do każdego posiłku.
Zabronie są warzywa zawierające skrobię: kartofle, ryż, kukurydza, groch, zielony groszek lub groch łuskany, bób soczewica,
Faza 3 - utrwalająca aktualną wagę ( czas: ile kg straciłaś razy 10)
wszystkie pokarmy proteinowe fazy uderzeniowej,
wszystkie dozwolone warzywa fazy utraty wagi,
jedna porcja owoców dziennie (oprócz bananów, winogron i czereśni),
2 kromki pełnoziarnistego chleba dziennie,
porcja sera (tj. ok.40 gramów, unikać tych bardzo tłustych),
2 porcje produktów skrobiowych tygodniowo (np. ryż, kasza)
udziec jagnięcy lub pieczeń z polędwicy wieprzowej,
Jako ukoronowanie kuracji mamy jeszcze: dwa odświętne posiłki w tygodniu
Oraz obowiązkowo i bezwarunkowo
-jeden dzień ścisłej diety proteinowej (kuracja uderzeniowa) w
Faza 4- stabilizacja
W ostatecznej fazie przechodzimy do normalnego sposobu odżywiania się podczas sześciu dni w tygodniu, zachowując dobre nawyki nabyte podczas kuracji, i stosujemy co czwartek jeden dzień czystych protein (kuracja uderzeniowa) w sposób regularny, ścisły i przez całe życie. Spożywamy również codziennie 3 łyżki stołowe otrąb owsianych.