Kotlety z chleba
(8 porcji)
cebula, 2 sztuki
czosnek, 1 zbek
pieczarka, 2 sztuki
olej do smaenia
mleko
Chleb namoczy w mleku a bdzie mikki. Odcisn, przemieli w maszynce do misa. Na patelni zeszkli cebul, czosnek i pieczarki(pieczarki nie s niezbdne). Przyprawi do smaku przypraw do zup WINIARY, pieprzem, papryk i Jarzynk. Doda do masy chlebowej, wymiesza. Smay na patelni na rozgrzanym oleju. Mona podawa z surówkami, s jednak doskonae same, bez dodatków.