Zupa ziemniakowa


Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna

1 kg ziemniaków

litr bulionu kurczakowego albo warzywnego - może być z kostki

1 szklanka kwaœnej œmietany 30 procentowej

2 łyżki szczypiorku

szczypta gałki muszkatołowej

biały pieprz

sól

opcjonalnie - dwie łyżki skwarek

szczypiorek

Nie ma chyba nic prostszego, a tak smakowitego!

Ziemniaki obieram, myję i kroję w kostkę. Zalewam rosołem i dotuję do miękkoœci. Po lekkim ostudzeniu miksuję, przyprawiam wszystkimi przyprawami i mieszam ze œmietaną i znowu zagotowuję. Zupę posypuję soczyœcie zielonym szczypiorkiem i opcjonalnie skwarkami.

Ja - czyli Grzegorz O. ZAWSZE posypuję tę zupę skwarkami i Wam też tak radzę.

Bo to dobre jest!



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczano, A Przepisy kulinarne 1
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana z pieczarkami
Zupa ziemniaczana pikantna a aromatyczna mocno
Zupa ziemniaczana dietetyczna
Zupa ziemniaczano cebulowa
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana krem
Zupa ziemniaczana ze słoniną, Zupy
Zupa Rassolnik, zupa ziemniaczana z chrzanem
Zupa ziemniaczana, zupa z kapustÄ… i boczkiem
Zupa ziemniaczana z pietruszkÄ…
Zupa z porĂłw, zupa ziemniaczano chrzanowa
Afrykańska zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana
ZUPA ZIEMNIACZANA Z DYNIÄ„
Przepisownia Zupa Ziemniaczana z kiełbaską 2016 03 12

więcej podobnych podstron