na jedna osobe
mala cukinia
3 plasterki boczku
2 pomidory
oliwa
sol
pieprz
odrobina sosu tabasco
czosnek
cukinie obrac pokroic w plasterki o grubosci 1 cm
pomidory sparzyc obrac pokroic drobniutko
boczek pokroic w kosteczke
na rozgrzana olwe wrzucic cukinie i pozwolic jej sie porzadnie zesmazyc
dodac czosnek i jak sie zacznie rumienic to go wywalic
dodac boczek wymieszac i niech sie tluszcz wytopi
jak beda juz skwareczki cukinia bedzie miekka dodac pomidory i wymieszac delikatnie co by nam sie nie porozwalalo
kiedy pomidory zmiekna posolic doprawic swiezo mielonym pieprzem i odrobina sosu tabasco
no i wcinac!