Fasolwka
Skadniki: 1 szklanka suchej, uprzednio namoczonej na noc fasoli, 2 marchwie. 1 pietruszka, 2 cebule, 4 kartofle, 10 dag boczku wdzonego, 1,2 l wody, 2 yki mki, majeranek i sl do smaku.
Fasol (wraz z wod, w ktrej si moczya) oraz oczyszczone i pokrojone warzywa (przy czym cebul tylko jedn) zala wod w szybkowarze, szybkowar zamkn i ogrzewa 45 minut od momentu ppcw. W tym czasie pokroi boczek, usmay, zrumieni na nim oczyszczon i drobno pokrojon drug cebul. Z mki i odrobiny wody zagnieœ twarde ciasto. Po upywie przewidzianego czasu szybkowar otworzy, postawi z powrotem na ogie i wetrze do zupy ciasto, posugujc si tark do jarzyn, zagotowa. Posoli, doda usmaony boczek z cebul.