Salsa fresca
Swiezy sos meksykanski, bez gotowania
Na jedna osobe
2 pomidory
1 mala cebula
1 zabek czosnku
1 lyzka kolendry swiezej
1 lyzka soku cytrynowego
1/4 lyzeczki soli
1/4 malej ostrej papryczki lub kilka kropel oleju chili

Pomidory i cebule pokroic na male kawaleczki wielkosci paznokcia.
Wszystkie skladniki wymieszac, odstawic pod przykryciem na godzine lub dluzej.
Podawac do kazdego meksykanskiego dania.

---