Badanie płynnej treści żwacza

• Do badań diagnostycznych należy pobrać 250-500 ml płynnej treści żwacza zgłębnikiem przełykowo-żołądkowym o długości 2-2,5 m, średnicy 10-12 mm

• Pierwszą partię płynu odrzucić - może zawierać ślinę

Zgłębnik Sorensena i Schambye do pobierania płynnej treści żwacza

Ocena barwy treści żwacza

• Jasnozielona- po sianie i kiszonce

• Szara-po wysłodkach, otrębach, wywarze, słomie

• Mlecznoszara - po śrucie, otrębach, mące

• Zielonkawoszara - zaleganie treści

• Zielonkawoczarna- procesy gnilne

Ocena zapachu

• Aromatyczny- prawidłowo

• Kwaśny, cuchnący - węglowodany lekkostrawne (buraki pastewne, ziarno zbóż, melasa, jabłka) z których powstaje dużo kwasu mlekowego

• Amoniakalny - pasze bogatobiałkowe (mocznik i inne azotowe)

• Gnilny - zapalenie ścian przedżołądków

Ocena konsystencji

• Lekko ciągliwa świadczy o właściwej aktywności drobnoustrojów żwacza

• Lepka powstaje od domieszki śliny- powtórzyć badanie

• Wodnista jest chorobowa- głodówka, niedobory paszowe, mała aktywność drobnoustrojów

• Pienista świadczy o wzmożonej fermentacji i jest typowa dla wzdęcia żwacza

Sedymentacja i flotacja treści żwacza met Nicholsa i Penne

• Krowy zdrowe: w okresie między podawaniem karmy- 5-10 min, bezpośrednio po nakarmieniu-2,5-3 min

• Szybkie opadanie i brak wypływania jest następstwem niestrawności lub głodzenia

• Wolne opadanie i szybkie wypływanie świadczy o wzdęciu żwacza

Próba fermentacyjna

• do rurki fermentacyjnej wlewamy 10ml płynu żwacza + 0,5ml 10% glukozy i odstawiamy do cieplarki 39˚C

• po 60min powinno być 1-2ml wytworzonego gazu

pH

• Fizjologiczne pH=5-8 (6,2-7,2)

• pH = 8-10 -gnicie paszy bogatobiałkowej

• pH= 4-6 –pasza węglowodanowa

Ocena żywotności wymoczków

• Wymoczki przekształcają białko roślinne w łatwostrawne białko własne, zużywają skrobię, fruktozę, celobiozę do budowy glikogenu i syntetyzują wit. B

• Krowy zdrowe w 1 ml płynnej treści żwacza mają: 300-700 tys. wymoczków i 100-200 mld bakterii

Skala oceny żywotności wymoczków pod mikroskopem 10x10

• I - żywe-poruszają się energicznie

• II - liczne żywe - poruszają się powoli, pojedyncze martwe

• III - średnia liczba – liczne martwe, a żywe poruszają się powoli

• IV- mała liczba wymoczków- słabo ruchliwe, więcej martwych niż żywych

• V- pojedyncze martwe, brak żywych

Przy ocenie należy pamiętać, że najpierw giną wymoczki duże, potem średnie, a wreszcie małe