CIASTO BIEDRONKA

BIEDRONKA

Ciasto kakaowe:
- 1/2 kostki margaryny
- 1/2 szkl. cukru
- 1 i 1/2 szkl. mąki

Margarynę rozpuścić z cukrem , przestudzić , dodać mąkę i zagnieść ciasto. Włożyć do zamrażalnika na tak długo , żeby dało się zetrzeć na tarce.

- 1/2 szkl. śmietany 18%
- 2 łyżki dżemu
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżka kakao
- 2 jajka

Wszystko razem dokładnie utrzeć , dodać starte ciasto , delikatnie wymieszać i upiec w wyłożonej pergaminem tortownicy (26 cm średnicy) w temperaturze 180-200 st.C. (ok. 30 minut).

Biszkopt:
- 3 jajka
- 1/2 szkl. cukru
- 3/4 szkl. mąki

Jajka ubić z cukrem na puszystą , kremową masę. Dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać łyżką. Wyłożyć do wyścielonej pergaminem tortownicy i piec 25-30 minut w temperaturze 180 st.C.
Po całkowitym ostygnięciu na całej powierzchni biszkoptu zrobić dość dużo otworów małym kieliszkiem lub foremką.

Krem:
- 1/2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
- 1/4 szkl. cukru
- 3/4 szkl. mleka
- 1/2 kostki margaryny

Budyń rozprowadzić w mleku i ugotować z cukrem. Ostudzić , a następnie utrzeć z margaryną.

Dodatkowo:
- 1 galaretka truskawkowa
- 1 galaretka w ciemnym kolorze (jeżynowa , jagodowa)

Kakaowe ciasto posmarować kremem , przykryć biszkoptem z otworami lekko wciskając w krem. W otwory wlać tężejącą ciemną galaretkę , schłodzić. Całość zalać tężejącą galaretką truskawkową , ponownie schłodzić.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
ciasto BIEDRONKA, KULINARIA
Gotuj z dzieckiem - Inspiracje, Ciasto Piłka , Słodka biedronka
EW Ciasto czekoladowe
Ciasto z cytrusami i awokado
Ciasto pinakolada, Przepisy na ciasta
Ciasto orzechowe z kremem budyniowym, PRZEKŁADANE
Ciasto toffi bez pieczenia, Ciasta
Ciasto czekoladowe
Ciasto na pizzę, Przepisy, Włoskie
CIASTO ASI, Kuchnia, Ciasta
CIASTO TOFFI, Dokumenty egza
Ciasto cappuccino, Ciasta z kremem
Ciasto z galaretką i jabłkami, Przepisy
Pyszne ciasto makowo kokosowe
Ciasto z kaszą manną
Ciasto marchewkowe
Czekoladowe ciasto z?zą i kremem?wokatowym
Ciasto czekoladowe z coca
Ciasto cycki murzynki

więcej podobnych podstron