Lipidy występujące w organizmie ludzkim
Wolne kwasy tłuszczowe (FFA)
Estry glicerolu i kwasów tłuszczowych (TG – acetylkoglicerole) – główne substancje energetyczne, stanowiące 60-90% masy tkanki tłuszczowej
Fosfolipidy – składniki błon komórkowych
Cholesterol – składnik błon biologicznych, hormonów steroidowych, kwasów żółciowych i witaminy D
Lipoproteiny – znajdujące się w surowicy krwi połączenie nierozpuszczalnych w wodzie lipidów (cholesterol i TG) z fosfolipidami i białkami nośnikowymi (apolipoproteinami).
Frakcje w surowicy:
Chylomikrony (TG pokarmowe)
VLDL (TG endogenne z wątroby +cholesterol)
LDL (50% CHL i 22% białka)
HDL (20% CHL i 50% białka
Rola lipoprotein
LDL dostarczają cholesterolu do tkanek. U ludzi zdrowych przeważają duże LDL ( fenotyp A), natomiast przewaga małych LDL ( fenotyp B) sprzyja rozwojowi miażdżycy.
HDL odpowiadają za transport zwrotny z tkanek obwodowych do wątroby, przez cykl przemian HDL, w który zaangażowane są:
LL lipaza lipoproteinowa (hydroliza TG)
HL lipaza hormonozależna (HDL2 w HDL 3)
LCAT acetylotransferaza lecytynocholesterolowa (estryfikacja CHL)
CETP – białko transportujące cholesterol z HDL do VLDL
Frakcja wysokiej gęstości HDL3 bogata w apolipoproteiny, odbiera estry cholesterolu i tworzy mniej gęste HDL2, transportujące CHL z tkanek do wątroby.
Lipidy – stężenie pożądane
Cholesterol <200 mg/dl
LDL <135 mg/dl
HDL >40 mg/dl u mężczyzn, > 50 mg/dl u kobiet
Triglicerydy < 150mg/dl
Wskaźnik aterogenności LDL/HDL lub (Ch – HDL ) / HDL powinien być < 3
Hiperlipidemie
Uproszczony podział hiperlipidemii:
Hipercholesterolemia
Hipertriglicerydemia
Hiperlipidemia mieszana
Dyslipoproteinemie:
Zespół chylomikronemii (niedobór LPL)
Dysbetalipoproteinemia (choroba remnantów – produktów katabolizmu VLDL)
Niskie stężenie cholesterolu HDL
Podwyższone poziomy lipoproteiny (a)
Hiperlipoproteinemie
Pierwotne (uwarunkowane genetycznie)
Wtórne spowodowane:
Dietą bogato tłuszczową
Nadużywaniem alkoholu
Chorobami (cukrzyca, niedoczynność tarczycy, nerczyca, zapalenie trzustki)
Lekami (doustne środki antykoncepcyjne, glikokortykosteroidy, diuretyki)
Hipolipoproteinemie
Rodzinny niedobór HDL – choroba tangerska
Defekt apolipoproteiny A – I – cholesterol odkłada się w tkankach, powiększenie wątroby, śledziony, węzłów chłonnych oraz pomarańczowe zabarwienie migdałków.
Niedobór lub nieprawidłowa struktura A-I i C-III – obniżenie stężenia HDL, zmętnienie rogówki i żółtaki, a także przedwczesny rozwój miażdżycy
Abetalipoproteinemia (acanhosis) – wrodzony niedobór apo – B, obniżenie stężenia CHL i TG w osoczu, brak chylomikronów, LDL, VLDL. Upośledzone jest wchłanianie tłuszczu z jelit co objawia się tłuszczowymi biegunkami i niedoborem witamin A, D, E. Inne objawy choroby to: akantocytoza, polineuropatia, barwnikowe zwyrodnienie siatkówki.
Rodzinny niedobór transferazy lecytynowo – cholesterolowej (LCAT) – zwiększone stężenie cholesterolu frakcji VLDL i LDL. Objawy to: zmętnienie rogówki, niewydolność erek, niedokrwistość, przedwczesna miażdżyca.
Choroba rybiego oka – wadliwa synteza apo A – I i A – II. Objawami są niskie stężenie HDL i zmętnienie rogówek.