Witaminy

Witaminy

Witamina A (retinol)

Jest to lipid izoprenowy blisko spokrewniony z karotenami, które odgrywają rolę prowitamin. Wyróżnia się:

Jest to witamina dobrze wchłaniająca się z przewodu pokarmowego i jest magazynowana w komórkach Browicza-Kupfera w wątrobie. Karoteny trudniej wchłaniają się z przewodu pokarmowego, przy czym do ich wchłaniania niezbędny jest kwas żółciowy. Przemiana karotenów w witaminę A odbywa się w ścianie jelita.

Biologiczna rola

Inaczej nazywana witaminą „wzrostową” lub „ochronną nabłonka”. Jej rola polega na:

Hipowitaminoza

Hiperwitaminoza

1 j.m. – 0,3 μg retinolu

Dobowe zapotrzebowanie :

Dawki profilaktyczne:

Dawki lecznicze:

Zastosowanie:

Rp.

Vitaminum A Gal 6000 j.m. (1,8 mg)

in caps.

1 op.

D.S. 1 tabletka dziennie

Witamina D (cholekalcyferol)

Jest steroidem powtającym głównie w skórze pod wpływem promieni UV z 7-dehydrocholesterolu. W pewnej części dostarczana jest także z pokarmem.

Biologiczna rola

  1. Głównie związana z wpływem na gospodarkę wapniowo – fosforanową:

Hipowitaminoza

Hiperwitaminoza

Objawy związane są z hiperkalcemią:

1 j.m. = 0,025 μg

Dobowe zapotrzebowanie:

Dawki profilaktyczne:

Dawki lecznicze:

Zawsze należy podawać witaminę D z preparatami wapnia !

Zastosowanie:

Rp.

VitaDerol Forte 20 μg (800 j.m.)

in caps.

1 op.

D.S. 1 tabletka dziennie razem z preparatami wapnia

Witamina E (tokoferol)

Magazynowana w tkance tłuszczowej, a częściowo metabolizowana w wątrobie; nadmiar wydalany z żółcią i moczem.

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Hiperwitaminoza

Nie stwierdzono (podawanie dawek 400 – 800 j.m/dobę, może powodować zaburzenia widzenia, bóle głowy, zaburzenia żołądkowo – jelitowe, ogólne osłabienie)

Dzienne zapotrzebowanie – 10 mg

Dawki profilaktyczne (brak – niedobór nie występuje, gdyż normalna dieta zapewnia wystarczającą ilość)

Dawki lecznicze:

Wskazania:

Działania niepożądane:

Rp.

Vitaminum E 0,1

in caps.

1 op

D.S. 4 tabletki dziennie

Witamina K

Witaminy K wyodrębiono z zielonych części roślin, w których powstają podczas fotosyntezy, a także z gnijących ryb. Syntetyczna witamina K to fitomenadion.

Biologiczna rola

  1. Niezbędne do syntezy osoczowych czynników krzepnięcia II, VII, IX i X

  2. Właściwości utleniająco – redukujące oraz ułatwiające przechodzenie fibrynogenu w fibrynę

Hipowitaminoza

Skaza krwotoczna spowodowana hipoprotrombinemią

Hiperwitaminoza

Wskazania:

Dzienne zapotrzebowanie: 0,05 – 0,1 mg

Dawki:

Działania niepożądane:

Szybkie podanie i.v. może powodować zlewne poty, zaczerwienienie twarzy i bojawy toksyczne (duszność, sinica i wstrząs)

Podanie i.m. może powodować obrzęk tkanek i reakcje alergiczne, zawroty głowy i uczucie nieprzyjemnego smaku w ustach.

Rp.

Vitaminum K 25 μg / 10 kropli

in gutt.

1 op a’9 ml

D.S. Doustnie 2 x 5 kropli do buzi dziecka

Witamina F

Tą nazwą określa się wielonienasycone kwasy tłuszczone: linolowy, linolenowy i arachidonowy, które nie mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka i dlatego nazywa się je niezbędnymi kwasami tłuszczowymi.

Biologiczna rola

Hipowitaminoza: wypryski skórne

Zastosowanie:

Rp.

Dermovit F 25 mg / 1 g

in ung.

1 op.

D.S. Stosować miejscowo na skórę

Witamina B1 (tiamina)

Zawiera ona w swojej budowie pierścień pirydynowy i tiazolowy. Aktywnym metabolitem jest połączenie pirofosforanu tiaminy (karboksylazy) i ATP. Poza pożywieniem zawierającym tiaminę jej źródłem są również bakterie flory jelitowej.

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Jednym z pierwszych objawów niedoboru tiaminy jest wzrost stężenia kwasu pirogronowego we krwi. Niedobór może być spowodowany jej brakiem w pożywieniu (alkoholizm, zbyt monotonna dieta ryżowa), zespołami złego wchłaniania, odżywianiem pozajelitowym.

Niedobór tiaminy w swej najcięższej postaci występuje jako zespół objawów choroby beri-beri. Objawy dotyczą głównie układu nerwowego i układu krążenia.

  1. Układ nerwowy

  1. Układ krążenia

  1. Pozostałe objawy

  1. U dzieci

Hiperwitaminoza

Możliwa jest tylko przy podaniu w postaci zastrzyku

Dobowe zapotrzebowanie: 1 – 1,6 mg

Dawki profilaktyczne

Dawki lecznicze

Wskazania

Rp.

Vitaminum B1 0,003

in tabl.

1 op

D.S. 3 tabletki/d

Witamina B2 (ryboflawina, laktoflawina)

Biologicznie aktywne postaci witaminy B2 stanowią:

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Występuje bardzo rzadko, zazwyczaj spowodowana niedożywieniem lub niewłaściwym odżywieniem, zaburzeniami trawienia lub upośledzeniem działania wątroby. Głównie u osób w podeszłym wieku, po przewlekłych biegunkach i u alkoholików.

Hiperwitaminoza

Bardzo trudno przedawkować witaminę B2 biorąc ją doustnie, ponieważ słaba rozpuszczalność w jelicie chroni przed wchłonięciem niebezpiecznych jej ilości. Ponieważ jest rozpuszczalna w wodzie, jej nadmiar może zostać wydalony z moczem, choć toksyczną dawkę można podać poprzez zastrzyk.

Dobowe zapotrzebowanie: 1 – 2 mg

Dawki profilaktyczne:

Dawki lecznicze:

Wskazania:

Rp.

Vitaminum B2 0,003

in tabl.

1 op.

D.S. 4 razy dziennie 1 tabletka

Witamina B6 (pirydoksyna, adermina)

Aktywną formą jest fosforan pirydoksalu.

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Nie występuje przy prawidłowym żywieniu.

Hiperwitaminoza

W bardzo dużych dawkach (3-4 g/kg) wywołuje zejście śmiertelne.

Dzienne zapotrzebowanie: 1,5 – 2 mg

Dawki profilaktyczne: 10 – 50 mg/d

Dawki lecznicze:

Wskazania:

  1. Dermatologia: łojotokowe zapalenie skóry, wypadanie włosów spowodowane łojotokiem, stany zapalne błon śluzowych

  2. Niedokrwitość spowodowana niedoborem wit. B6

  3. Leukopenia i agranulocytoza

  4. Zapobiegawczo przy stosowaniu leków hamujących układ leukoblastyczny

  5. Zespół napięcia przedmiesiączkowego

  6. Wymioty u ciężarnych

Rp.

Vitaminum B6 0,05

in tabl.

1 op a’50 tabl.

D.S. 1 tabletka 3x dziennie

Witamina B12 (kobalamina; cyjanokobalamina)

Złożony organiczny związek chemiczny zawierający kobalt jako atom centralny. Jej wchłanianie zależne jest od wytwarzanej przez błonę śluzową żołądka apoerytroiny (czynnik wewnętrzny Castle’a), która łącząc się z kobalaminą umożliwia jej wchłanianie.

Biologiczna rola

Zasadniczą jej rolą jest regulacja produkcji erytrocytów i synteza z niej koenzymów.

Hipowitaminoza

Występuje dopiero po 3-6 latach niedoboru wit. B12 w pożywieniu (zapotrzebowanie jej bardzo małe a w wątrobie może gromadzić się jej do 5 g)

Niedobór kobalaminy powoduje niedokrwistość makrocytarną (choroba Addisona-Biermera), która charakteryzuje się zaburzeniem erytropoezy i bezsocznym zapaleniem błony śluzowej żołądka. Ponadto może wystąpić także powrózkowe zwyrodnienie rdzenia kręgowego.

Hiperwitaminoza

Witamina B12 nie jest toksyczna, jednakże przy stosowaniu przez dłuższy czas bardzo dużych dawek tej witaminy zaobserwowano u niektórych ludzi objawy uczuleniowe. W bardzo wysokich dawkach może również wystąpić krwotok z jam nosowych.

Dzienne zapotrzebowanie: 1 – 2 μg

Dawki lecznicze:

Działanie niepożądane: 

Wskazania:

  1. Hematologia: niedokrwistość makrocytarna, trombocytopenia

  2. Neurologia: zaburzenia neurologiczne w przebiegu niedokrwistości złośliwej

  3. Leczenie półpaśca

  4. Zapalenie korzeni nerwowych, nerwobóle

  5. Gastrologia: bezsoczne zapalenie błony śluzowej żołądka

Rp.

Vitaminum B12 10 μg

in tabl.

1 op.

D.S. 1 tabletka dziennie

Rp.

Vitaminum B12 0,1 mg/ml

in ampullis a’1 ml

D.t.d. No 15

D.S. Wstrzykiwać domięśniowo co 1-2 dni 1 ampułkę przez 7 dni, następnie 1 ampułka przez 2,3 tygodnie. Dawka podtrzymująca: 1 ampułka 1x miesięcznie

Witamina C (kwas askorbinowy)

Witamina rozpuszczalna w wodzie, niezbędna w przemianach metabolicznych u wszystkich gatunków zwierząt i człowieka. Człowiek nie ma zdolności syntezy wit. C i zapotrzebowanie na nią musi pokrywać, spożywając ją w pokarmach.

Biologiczna rola

  1. Kwas askorbinowy wraz z kwasem dihydroksyaskorbinowym tworzą układ redox, który odgrywa istotną rolę w oddychaniu tkankowym, warunkując przebieg wielu procesów metabolicznych. Biorą one udział w:

  1. Reguluje procesy immunologiczne, hamując oksydacyjne samozniszczenie fagocytów

  2. Zwiększa wchłanianie żelaza

  3. Jest niezbędna w procesie przekształcania proliny w hydroksyprolinę, lizyny w hydroksylizynę podczas syntezy kolagenu (warunkując właściwy rozwój chrząstki, kości, zębów, prawidłowy przebieg procesu gojenia ran, utrzymanie mechanicznej odporności ścian kapilar)

Hipowitaminoza

Powoduje wystąpienie szkorbutu, który charakteryzuje się:

Ponadto niedobór wit. C powoduje:

Hiperwitaminoza

Kwas askorbinowy nie jest toksyczny, ale przyjmowany w nadmiarze może wywoływać dolegliwości żołądka, nudności, biegunkę, wymioty, wysypkę skórną, obniżać odporność po radykalnym zmniejszeniu dawki. Jednak mimo tego wszystkiego zazwyczaj jego nadmiary wydalane są z organizmu wraz z moczem. Jednak wysokie nadmiary witaminy C powodują  nadmierne wydalanie kwasu szczawiowego do moczu, krystalizację moczanów i cytrynianów.

Stosowanie wyższych niż zalecane dawek witaminy C w czasie ciąży może być szkodliwe dla płodu. Wysokie dawki tej witaminy, według klasyfikacji FDA ryzyka stosowania leków w czasie ciąży, należą do kategorii C. Oznacza to, że w badaniach na zwierzętach wykazano działanie niepożądane na płód, jednak jej wpływ na ciążę człowieka nie jest potwierdzony w badaniach klinicznych.

Dobowe zapotrzebowanie: 50 – 75 mg

Dawki profilaktyczne:

Dawki lecznicze:

Wskazania:

Rp.

Vitaminum C 0,1

in tabl.

1 op.

D.S. 3 tabletki rano, w trakcie posiłku

Witamina P (rutyna)

Nazwa ta obejmuje większą grupę związków flawonowych, do których poza rutyną zalicza się kwarcetynę, hesperydynę i eriodyktynę. Są to żółte nierozpuszczalne w wodzie związki, występujące w dużych ilościach z witaminą C w owocach i zielonych częściach roślin.

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Wtórnie prowadzi do hipowitaminozy C

Hiperwitaminoza

Nie stwierdzono

Dzienne zapotrzebowanie: 20 mg /d (dodatkowo 20 mg na każde 100 mg wit. C)

Wskazania:

Przeciwskazaniem do stosowania wit. P jest równoczesne podawanie sulfonamidów.

Rp.

Rutoside 0,02

in drag.

1 op.

D.S. 3x dziennie po 1 tabletce

Witamina PP (amid kwasu nikotynowego)

Jest zaliczana do kompleksu witamin z grupy B2. W organizmie ssaków może być syntetyzowana z tryptofanu. Jest prekursorem dwóch bardzo ważnych enzymów: dinukleotdu nikotynoamidoadeninowgo (NAD) oraz fosforanu dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego (NADP).

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Prowadzi do choroby nazywanej rumieniem lombardzkim (pelagra), która objawia się zespołem objawów 3 D: dementia, dermatitis, diarrhoea).

Ponadto mogą występować objawy jak: hiperpigmentacja, zgrubienie skóry, zapalenie jamy ustnejzapalenie językazespół krowiego języka, zaburzenia układu pokarmowego, oraz jeżeli choroba jest nie leczona - śmierć. Mogą też występować następujące objawy psychiatryczne: poirytowanie, słaba koncentracja, amnezjamajaczenielękizmęczenie, apatia, nadmierna aktywność, oraz depresja. Badania wykazały, iż u pacjentów chorych na alkoholową pelagrę, niedobór niacyny może być czynnikiem wpływającym na szybkość postępu, oraz stan objawów.

Hiperwitaminoza

Farmakologiczne dozy niacyny (1,5 - 6 g dziennie) mają dermatologiczne skutki uboczne, np: zaczerwienienie, swędzenie, suchość skóry, wysypka - włączając wyprysk.

Także są notowane problemy układu pokarmowego, jak niestrawność, nudności, oraz ostra niewydolność wątroby. Także może wystąpić hiperglikemia, oraz zaburzenia rytmu serca.

W bardzo wysokich dawkach, niacyna może mieć skutki śmiertelne. Bardzo wysokie dawki niacyny mogą powodować zmiany w plamce żółtej, pogrubianie plamki żółtej orazsiatkówki, co prowadzi do pogorszenia i w konsekwencji utraty zdolności widzenia. Jednakże, te zmiany są odwracalne po odstawieniu niacyny.

Dzienne zapotrzebowanie 20 mg

Dawki lecznicze:

Wskazania:

Rp.

Vitaminum PP 0,2

in tabl.

1 op.

D.S. 2x dziennie po 1 tabletce

Witamina H (biotyna)

Jest kwasem organicznym, który w swojej budowie połączon jest z mocznikiem pierścieniem tiofenowym. Wytwarzana przez bakterie układu pokarmowego.

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Najczęstszą przyczyną hipowitaminozy H jest wyjałowienie przewodu pokarmowego podczas antybiotykoterapii związkami o szerokim spektrum działania, a także w długotrwającym żywieniu pozajelitowym.

Hiperwitaminoza

Nie stwierdzono

Dzienne zapotrzebowanie: 0,25 mg (250 μg)

Wskazania:

Rp.

Biotebal 5 0,005

in tabl.

1 op.

D.S. 1x dziennie 1 tabletka

Witamina Q (ubichinon)

Jest to związek będący pochodną chinony, zawierający 2 grupy ketonowe. Występuje praktycznie we wszystkich komórkach roślin i zwierząt w różnej formie, tzn. w postaci związków o różnej długości łańcucha bocznego. Organizm człowieka do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje ubichinonu z łańuchem o 10 atomach węgla (koenzym Q10). Otrzymuje go z pożywieniem, często w postaci prowitamin (np. Q7, Q8), z którym syntetyzuje witaminę koenzym Q10.

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Następstwem niedoborów koenzymu Q10 jest defekt bioenergetyczny, a następnie zaburzenia funkcji różnych narządów i układów; dotyczy to zwłaszcza układu krążenia krwi, przemiany materii, procesów reparacji i regeneracji, układu immunologicznego i innych.

Wykazano, że niedobór koenzymu Q10 może dotyczyć tylko określonych narządów. Stwierdzono np. zmniejszenie stężenia koenzymu Q10 w mięśniu sercowym w kardiomiopatiach i w chorobie wieńcowej lub w dziąsłach w parodontopatiach i in.

Dzienne zapotrzebowanie: 30 mg

Wskazania:

Do stosowania leczniczego i profilaktycznego w:

Wchłania się wyłącznie w obecności tłuszczów.

Rp.

Envit Q10 0,03

in tabl.

1op.

D.S. 3x dziennie po 1 tabletce

Kwas foliowy (kwas pteroiloglutaminowy)

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Hiperwitaminoza

Zwiększone dawki kwasu foliowego mogą powodować:

Ponadto nadmiar kwasu foliowego w czasie ciąży zwiększa ryzyko zachorowania przez dziecko na astmę.

Dzienne zapotrzebowanie: 400 μg

Dawki profilaktyczne:

Dawki lecznicze:

Wskazania:

Rp.

Acidum folicum 0,005

in tabl.

1 op.

D.S. 3x dziennie po 2 tabletki

Kwas pantotenowy (wit. B3)

Biologiczna rola

Hipowitaminoza

Hiperwitaminoza

Nie jest toksyczna, ale nadmiar może powodować biegunki.

Dzienne zapotrzebowanie: 7 mg/d

Wskazania:

Rp.

Calcium panthothenicum 0,1

in tabl.

1 op.

D.S. 2x dziennie po 2 tabletki


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
WITAMINY
Rola witamin w żywieniu ryb
jedz witaminy
metabolizm witaminy D3
16 WITAMINY 2id 16845 ppt
Witaminy
Informacje o Amigdalinie , witaminie B17 cz 1
Piramida zdrowego odżywiania i witaminy
kolokwium V witaminy i hormony
Witamina B8 (Inozytol), Witaminy
LEKI WPLYWAJACE NA KRZEPNIECIE I HEMOSTAZE, 000-Nasze Zdrowko, Leki i Witaminy
Witaminy są związkami organicznymi, uniwersytet warmińsko-mazurski, inżynieria chemiczna i procesowa
witaminy 2
WITAMINA C
Witaminy cz,2
Rola witaminy C i jej pochodnych w metabolizmie skóry
Ochrona Własności Intelektualnej WITAMINKA

więcej podobnych podstron