OPONKI

Składniki

• 1 kg białego sera (zmielonego)

• 1,20 mąki

tortowej

• 1 margaryna palma ( 25dkg)

• 6 jajek

• 1 szklanka cukru

• 1 łyżeczka sody

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• duża łyżka

spirytusu

Wszystkie składniki zagnieść , ciasto rozwałkować , i wycinać kółka szklanką , w środku

robić dziury kieliszkiem.
Smażyć w głębokim oleju , jak pączki, gotowe wykładać na ręcznik papierowy , i posypać cukrem pudrem lub polać lukrem smacznego :)