Tarta czekoladowa z rurkami

Tego potrzebujesz:

• 15 dag mąki

• 10 dag masła

• 5 dag cukru pudru (+2 łyżki)

• żółtko

• 1 i 1/4 szklanki kremówki

• tabliczka czekolady gorzkiej

• 6 rurek waflowych

Sposób przygotowania

Sprawdź przepis na tartę czekoladową!

1. Z mąki, masła, żółtka i 5 dag cukru pudru zagniećciasto.

2. Wylep foremkę o średnicy 18-20 cm.

3. Wyłóż papierem do pieczenia i suchą fasolką.

4. Piecz 10 minut w temp. 200 st. C.

5. Następnie usuń papier i piecz ciasto kolejne 10 minut,aż nabierze złotego koloru. Ostudź.

6. 1/4 szklanki kremówki zagotuj, dodaj posiekaną czekoladę i rozpuść, mieszając na bardzo małym ogniu.

7. Gdy masa lekko przestygnie i zgęstnieje, przelej na podpieczony spód ciasta.

8. Odstaw do lodówki na godzinę.

9. Resztę kremówki ubij na sztywno, dodaj cukier puder.

10. Wyłóż na tartę, obłóż połamanymi rurkami.