Dorsz pieczony w folii

Składniki:

20 dag mrożonych filetów z dorsza

łyżka soku z cytryny

2 łyżki natki pietruszki

pół łyżki oleju

sól

Filety skrop sokiem z cytryny i wstaw na godzinę do lodówki. Po upływie tego czasu wysmaruj olejem folię aluminiową zawiń w nią posoloną rybę i piecz 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C.

Przed podaniem posyp dorsza natką pietruszki. Podawaj z ziemniakami i surówką.