Masło pomarańczowe lub cytrynowe
Składniki:
masło (około 7 dag)
2 łyżeczki soku z pomarańczy lub z cytryny
łyżka skórki startej ze sparzonej pomarańczy lub cytryny
szczypta białego pieprzu i cukru
Dokładnie utrzyj masło, sok wyciśnięty z pomarańczy lub cytryny, skórkę startą ze sparzonej pomarańczy lub cytryny oraz szczyptę białego pieprzu i cukru.