Surówka z włoskiej kapusty
Posiłek tłuszczowy ze śmietaną powyżej 18 % a weglowodanowy z jogurtem 0%

składniki:
kawałek kapusty włoskiej,
kawałek czerwonej papryki,
2 ogorki małosolne,
cebulka lub szczypiorek,
jogurt 0% lub smietana conajmniej 18 % ,
cytryna ,
swiezo mielony pieprz ,
2 zabki czosnku,
sol,

Sposób przygotowania
kapustę poszatkować w piórka
cebulkę lub szczypiorek posiekać
paprykę pokroić w kostkę
ogórki w półplasterki
jogurt lub śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny solą, pieprzem i wyciśniętym czosnkiem
warzywa wymieszać i zalać sosem
i niech sobie postoi z 15 minut.
Smaczengo

---