Powierzchnia ogólna gospodarstwa rolnego to cały obszar określony jego granicami

Na podstawie procentowego udziału poszczególnych grup użytków (rolnych, pomocniczych i nierolniczych) oraz nieużytków w ogólnej powierzchni gospodarstwa określana jest struktura powierzchni ogólnej gospodarstwa.

Procentowy udział tych grup użytków w łącznej ich powierzchni stanowi strukturę użytków rolnych.

Wskaźnik bonitacji = Σ (ha przeliczeniowe) / Σ (ha fizyczne)

Amortyzacja to stopniowe zużywanie się środka trwałego w procesie jego użytkowania i przenoszenie jego wartości na wytwarzany przy jego użyciu produkt

Struktura zasiewów - udział poszczególnych grup roślin w powierzchni zasiewów (powierzchni gruntów ornych).

Struktura użytkowania ziemi - udział grup roślin w powierzchni użytkowanej ziemi (powierzchni użytków rolnych)

Plon - wielkość produkcji uzyskanej z 1 ha: plon = zbiór / powierzchnia

Plon przeliczeniowy - wyrażenie plonu zbóż, ziemniaków i buraków cukrowych w plonach zbóż, gdzie dla zbóż współczynnik wynosi 1, dla ziemniaków 7, dla buraków cukrowych 12.

• Struktura inwentarza żywego - procentowy udział poszczególnych stad zwierząt w ogólnej liczbie zwierząt wyrażonej w sztukach dużych (SD)

• Struktura stada - procentowy udział stanów średnich poszczególnych grup zwierząt w całym stadzie

• Obsada inwentarzem żywym jest to ilość SD na 100 ha UR

• Obrót stada - tabelaryczne zestawienie zmian ilościowych i jakościowych w obrębie stada zwierząt w danym okresie

Przelotowość = Rozchody - ½ upadków + ½ SK - ½ SP

Przelotowość = na sprzedaż + na przeklasowanie + na spożycie i dary + ½ upadków + ½ SK - ½ SP

---