Ćwiczenie nr 4

BADANIE RÓWNOWAGI FAZOWEJ

W UKŁADZIE TRÓJSKŁADNIKOWYM -

- CIEKŁYM (trójkąt Gibbsa)

Celem ćwiczenia jest zbadanie częściowej rozpuszczalności cieczy

o ograniczonej rozpuszczalności w układzie trójskładnikowym.

Aparatura i szkło: Odczynniki:

Mieszadło magnetyczne CH₃COOH - 100 %

Erlenmajerki o poj. 100 cm³ - 7 szt. CHCl₃

Biureta o poj. 50 cm³ H₂O destylowana

Pipety o poj. 25 cm3 - 2 szt.

WYKONANIE ĆWICZENIA:

1. W suchych erlenmajerkach przygotować mieszaniny chloroformu i kwasu octowego. W tym celu odmierzyć, odrębnymi pipetami (za pomocą gruszki lub pompki wodnej), wskazane w tabeli objętości tych cieczy i wymieszać je przez wstrząsanie.

2. Zawartość kolbek miareczkować wodą destylowaną, aż do pojawienia się trwałego zmętnienia.

Wyniki miareczkowań notować w tabeli:

Nr	Objętość, [cm^3]			% wag. w roztworze			% molowy w roztworze
	CH3COOH	CHCl3	H2O	CH3COOH	CHCl3	H2O	CH3COOH	CHCl3	H2O
1	21	2
2	19	4
3	15	6
4	11	9
5	8	11
6	5	13
7	2	15

= 1,00 g/cm3

= 1,50 g/cm³

= 1,06 g/cm³

OPRACOWANIE WYNIKÓW:

Uzupełnić tabelę i, na podstawie otrzymanych wyników, sporządzić diagram Gibbsa oraz wykreślić izotermę ograniczającą zakres częściowej mieszalności w badanym układzie.

Przeprowadzić dyskusję diagramu fazowego.

---