LOGISTYKA, wykŁad-i, WYKŁAD I


WYKŁAD I

LOGISTYKA ZORIENTOWANA NA PRZEPŁYW

  1. Logistyka jest to proces planowania, realizacji i kontroli przepływu oraz magazynowania surowców, półfabrykatów i wyrobów gotowych z uwzględnieniem informacji potrzebnych by zaspokoić wymagania klientów.

  2. Logistyka obejmuje organizację planowanie, kontrolę i realizacje przepływu towarów od momentu wytworzenia i nabycia przez produkcje i dystrybucję aż do finalnego odbiorcy. Jej celem jest zaspokojenie wymagań klientów przez minimalizację kosztów i minimalne zaangażowanie kapitału.

LOGISTYKA ZORIENTOWANA NA CYKL ZUŻYCIA PRODUKTÓW

Logistyka to wspomagające zarządzanie działania logistycznego. Zapewniają one wydaje wykorzystanie zasobów i skuteczność elementów logistycznych, przez cały okres użytkowania produktu. Dzięki odpowiedniej ingerencji w system we właściwym czasie zapewnione jest efektywne sterowanie zużyciem zapasów.

LOGISTYKA ZORIENTOWANA NA USŁUGĘ

Logistyka jest to proces, który ma na celu koordynacje wszystkich czynności nie materialnych związanych z wykonaniem usługi, tak aby była ona zgodna z wymaganiami klientów. Głównym kierunkiem działania jest minimalizacja czasu oczekiwania i dostawa usług kanałem dystrybucji

PODSTAWOWE ZADANIA STAWIANE PRZEZ LOGISTYKE W PRZEDSIĘBIORSTWIE

  1. Usprawnienie przepływu zarządzania i magazynów, tak aby zaspokoić potrzeby uczestników procesu logistycznego;

  2. Uwzględnienie strategii rozwoju przedsiębiorstwa , elementów związanych z budową łańcucha logistycznego;

  3. Dostosowanie wszystkich czynności związanych z procesami logistycznymi do obsługi klienta;

  4. Obniżenie kosztów przepływu procesów logistycznych.

PODSTAWOWE KOMPLEKSY PRZEPŁYWU LOGISTYCZNEGO

  1. Procesy informacyjne

  2. Koszty procesów logistycznych

  3. Infrastruktura procesów logistycznych

  4. Procesy fizycznego przepływu towarów

  5. Zapasy rzeczowe produktów

PODSTAWOWE ZADANIA I MOŻLIWOŚCI LOGISTYKI

  1. Logistyka wspomaga orientację rynkowa przedsiębiorstwa, oferuje nabywcą optymalny serwis, sprzyja zwiększeniu przejrzystości rynku oraz zdolności dostosowania się firmy do zmian na rynku;

  2. Logistyka jest zorientowana na stymulowanie sprzedaży i serwisu przy jednoczesnej racjonalizacji kosztów logistycznych;

  3. Logistyka jest zorientowana na wykorzystanie zależności i efektów synergicznych w strukturze systemu logistycznego;

  4. Logistyka umożliwia rozwiązanie problemów powstających w miejscu styku przepływu towarów i informacji z innymi obszarami, np. marketingiem

  5. Logistyka wspomaga przedsięwzięcia i komponenty oraz strategie marketingowa w sposób długotrwały, skuteczny i efektywny;

  6. Logistyka jest zorientowana na racjonalizację systemu organizacyjnego przedsiębiorstwa i przeplywu towarów;

  7. Logistyka stymuluje wzrost ogólnej efektywności gospodarowania.

MIESJCE STRATEGII LOGISTYCZNEJ W HIERACHI CELU I STRATEGII PRZEDSIĘBIORSTWA

Cele przedsiębiorstwa

Strategia ogólna przedsiębiorstwa

0x08 graphic

Cele jednostki strategicznej

0x08 graphic
Strategia jednostki strategicznej

Cele funkcjonalne

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
Strategie funkcjonale

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

FORMUŁOWANIE STRATEGII LOGISTYCZNEJ

Cele i strategie przedsiębiorstwa

0x08 graphic

Wyodrębnienia strategii funkcjonalnej

0x08 graphic

Okreslenie celów i wybór strategii logistycznej

0x08 graphic

0x08 graphic
Opracowanie strategicznego planu logistycznego

0x08 graphic
Opracowanie i wdrożenie systemu realizacji

Realizacja i kontrola

ZARZĄDZANIE LOGISTYCZNE - jest to planowanie, sterowanie, realizacja i kontrola strategii w sposób efektywny i minimalizujący koszty globalne oraz przepływ i magazynowanie wszystkich elementów tj. surowców, zapasów, produkcji w toku, wyrobów gotowych, odpowiednich informacji od punktu pozyskania do miejsca konsumpcji, w celu jak najlepszego dostosowania się do potzreb klienta i ich zaspokojenia.

DECYZJE STRATEGICZNE WG. RODZAJU DZIAŁALNOŚCI LOGISTYCZNEJ

Rodzaj działalności logistycznej

Przedmiot decyzji strategicznej

Lokalizacja

  • liczba, miejsce produkcji, magazynowanie

  • rozmieszczenie zakładów produkcyjnych

Transport, magazynowanie

  • pojemność i rozplanowanie wewnętrzne i wyposażenie techniczne magazynów;

  • uzgodnienie gestii transportowej;

  • wybór gałęzi transportu;

  • samoobsługa i zaangażowanie zewnętrznych wykonawców usług logistycznych

Zapasy

  • wybór podejścia do kształtowania poziomu zapasów

Obsługa klientów

- wyznaczenie poziomu obsługi

Przepływ informacji

  • wybór systemu informacyjnego na potrzeby logistyki

MIEJSCE STRATEGII W SYSTEMIE

0x08 graphic
Misja przedsiębiorstwa

Cele przedsiębiorstwa (funkcjonalne)

produkcyjne

finansowe

marketingowe

logistyczne

rozwojowe

0x08 graphic

Strategie przedsiębiorstwa

produkcyjne

finansowe

marketingowe

logistyczne

badawczo-rozwojowe

0x08 graphic
0x08 graphic
technologii produkcji

portfela i inwestycji

programów marketingowych

systemów logistycznych

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
PLAN LOGISTYKI

C - optymalizacja poziomu zapasów

E - minimalizacja czasu przepływu materiałów i wyrobu

L - zapewnienie wysokiego poziomu obsługi klienta

E - zapewnienie jak najniższego, ale akceptowanego poziomu

kosztów globalnych w kanale logistycznym

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

BIZNES PLAN

WYKŁAD II

LOGISTYKA - jest procesem zarządzania całym łańcuchem dostaw.

ŁAŃCUCH DOSTAW - jest to dzialalność związana z przeplywem materiału (towaru) od pierwotnego źródła poprzez wszystkie pośrednie formy aż do postaci w której jest konsumowany przez ostatecznego klienta.

ISTOTĄ LOGISTYKI - jest proces zintegrowanego zarządzania z tradycyjnymi obszarami produkcji, finansów i marketingu.

STRATEGICZNYM CELEM LOGISTYKI powinno być określenie o ile zwiększa się dodatkowe dochody firmy w wyniku poprawy jakości towaru lub uslugi.

CO TO JEST ZYSK?

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
ZYSK

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

SYSTEM LOGISTYCZNY

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
PODSYSTEM

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
czynniki zaopatrzenie

produkcji obsługa

dostaw

0x08 graphic
0x08 graphic
wejście wyjście

0x08 graphic

0x08 graphic

koszty obsługa

logistyczne logistyczna

0x08 graphic

0x08 graphic

zakłócenia elastyczność

0x08 graphic
0x08 graphic
sprzedaż efektywność

RODZAJE KOSZTÓW

  1. wg kompleksu logistyki

  1. wg podstawowych faz przepływu

  1. wg treści ekonomicznej

  1. wg przekroju rodzajowego

  1. wg miejsca powstania

ZAKRES LOGISTYKI - wyznaczany jest dla firmy lub grupy firm, poprzez opracowanie planu operacyjnego w wymiarze rzeczowym i przestrzennym.

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
Cele strategiczne firmy

0x08 graphic
0x08 graphic
Zapewnienie odpowiedniego poziomu obsługi

0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
Zintegrowane planowanie strategiczne

0x08 graphic

Metody zintegrowanego systemu zarządzania logistycznego

0x08 graphic
Miary działalności przedsiębiorstwa. Wyniki ekonomiczne

10 KLUCZOWYCH OBSZARÓW ZINTEGROWANEJ DZIAŁALNOŚCI FIRMY

  1. Wprowadzenie

  1. Plan funkcjonalny

  1. Plan strukturalny

  1. Plan strategiczny

FORMY ORGANIZACYJNE LOGISTYKI

  1. Organizacja nieformalna - jest to forma w której na bazie aktualnej struktury organizacyjnej dokonuje się ekonomicznego przymusu koordynacji wszystkich obszarów działalności logistyki. Logistyka jako program w firmie pozwala na znaczną minimalizacje kosztów z uwzględnieniem wielkości i struktury popytu, a także wpływa na sterowanie procesami produkcji.

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

  1. Organizacja formalna - w ramach tej organizacji firma wyznacza w sposób przejrzysty i w miarę zrozumiały linię podziału zadań i odpowiedzialności za nie. Dzięki zastosowaniu tej formy organizacji możliwe jest zarządzanie logistyką razem z marketingiem czy finansami

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

  1. Organizacja semiformalna - w firmie, która stosują tą organizację za cały system logistyki odpowiada menadżer ds. logistyki, ale nie może on zarządzać elementami tego systemu, gdyż nie posiada on do tego uprawnień. Struktura organizacyjna w tej formie pozostaje nienaruszona.

0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic

- proces otwarcia zamówienia

- zarządzanie zapasami

- transport

- zaopatrzenie

- magazynowanie

- obsługa zapasów

Wykład III

RODZAJE ZARZĄDZANIA LOGISTYCZNEGO

  1. Strategiczne - cele i zakres działań związane w logistyką wpisane sa w strategię przedsiębiorstwa, związane z jej rozwojem i wzrostem znaczenia na rynku. Zdarza się jednak, że jest ono realizowane tylko na poziomie taktycznym lub operacyjnym.

  2. Interfunkcyjne - na to zarządzanie składają się 3 funkcje działające współbieżnie:

  1. Interorganizacyjne - ma na celu tworzenie superorganizacji, czyli grup przedsiębiorstw powiązanych ze sobą pionowo. Każda grupa funkcjonuje samodzielnie, ale ma wyznaczony obszar do podejmowania decyzji.

POZIOM OBSŁUGI RYNKU - określane także jako koordynowanie procesów zamówień, ma na celu zapewnienie dostępności produktu w okreslonym czasie i wielkości. Wyrażony jest w wartości liczbowej pomiędzy 0-1. Liczba zamówień od odbiorców to średnia ważona wykonania zamówienia. Znajduje się więc wielokrotnośc częstotliwości zamówień, mnożony przez prawdopodobieństwo wypełnienia kompletnego zamowienia. Otrzymujemy w ten sposób liczbę wykonanych zamówień w danej pozycji asortymentowej danego zapasu.

Poziom spodziewana liczba zapasów wydanych w ciągu roku z magazynu

0x08 graphic
Obsługi = 1-

Rynku całkowity popyt roczny

KLUCZOWA DZIAŁALNOŚC LOGISTYCZNA

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic

POMOCNICZA DZIAŁALNOŚĆ LOGISTYCZNA

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

CO SIĘ SKŁADA NA PROCES ZARZĄDZANIA W FIRMIE

Proces zarządzania

0x08 graphic
0x08 graphic
Planowanie Wprowadzenie Kontrola

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

Zarządzanie logistyczne

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic

DECYZJE

Obszar decyzyjny

strategiczne

taktyczne

operacyjne

transport

Wybór rodzaju transportu

Zastosowanie formy leasingu dla użytkowania wyposażenia

Wysyłka produktu

zapasy

Decyzje o wielkości i strukturze zapasów

Poziom zapasów bezpiecznych

Wykonanie zamówienia

zaopatrzenie

Rozszerzenie źródeł zakupu, zwiększenie liczby dostaw

Kontrakty na dostawy surowców

Realizacja konkretnej dostawy

0x08 graphic
Proces zamówień

Otwarcie zamówienia

Przyjęcie zwrotów

magazynowanie

Obsługa zapasów, określenie wielkości zwrotów magazynowych przy uwzględnieniu obsługi zapasów

Rozmieszczenia zapasów w magazynie

Przyjęcie i wydania z magazynu

0x08 graphic
0x08 graphic
Wybór lokalizacji

Liczba powierzchni, lokalizacja magazynów

DEFINICJE OBSLUGI KLIENTA

  1. to system rozwiązań, który ma zapewnić klientowi satysfakcjonujące relacje między czasem złożenia zamówienia a otrzymaniem produktu

  2. to system rozwiązań, który ma zapewnić klientowi satysfakcje i ja podtrzymywać w jak najdłuższym okresie od momentu złożenia zamówienia do momentu dostarczenia produktu

  3. to sprężone ze sobą czynności logistyczne, które decydują o satysfakcji klienta przy zakupie produktu, usługi. Proces obsługi klienta rozpoczyna się od momentu złożenia zamówienia, a kończy na dostawie produktu do klienta.

  4. To proces zapewniający przewagę nad konkurencją. Obejmuje on tworzenie dodatkowych korzyści maksymalizujących wartość całkowitą dla klienta poprzez łańcuchy dostaw.

CELE OBSŁUGI KLIENTA

Podstawowym celem obsługi klienta jest spełnienie wymagań klienta pod względem poziomu i jakości obsługi, przy jednoczesnych niższych kosztach w całym łańcuchu dostaw, czyli ogólnym celem obsługi klienta ja osiągnięcie „mistrzostwa w obsłudze” i „perfekcyjne zamówienia”. Wymagania klienta muszą być w pełni zaspokojone.

OTIF - wskaźnik perfekcyjnego zamówienia. Mówi o tym, ze zamówienie powinno być na czas, kompletne i bezbłędne. Odnosi się do dokumentacji, znakowania, uszkodzeń produktu czy opakowania.

FORMUŁA 7 W

ETAPY DZIAŁAŃ OBSŁUGI KLIENTA

OBSŁUGA KLIENTA ROZUMIANA PRZEZ PRODUCENTÓW I POŚREDNIKOW

Postrzegają ja jako filozofię zarządzania i misję danej organizacji, która zapewnia wysoką i niezagrożoną pozycję na rynku. Uważają, że są to działania związane z zamówieniami i dostawą, przy zachowaniu odpowiednich standardów i norm zgodnych z wymaganiami klientów.

FAZY OBSŁUGI KLIENTA

  1. elementy przedtransakcyjne - odnoszą się do polityki i programów firmy, takich jak pisemne oświadczenia polityki obsługi, odpowiednie struktury firmy i elastyczność systemu, które zapewniają realizację strategii obsługi

  2. elementy transakcyjne - to te czynniki, które bezpośrednio wpływają na realizację działań w ramach fizycznej dystrybucji, np. niezawodność produktu i dostawy

  3. elementy potransakcyjne - mają na celu wspieranie użytkowania w trakcie użytkowania produktu i obejmują, np. warunki gwarancji, serwis, zaopatrzenie w części zamienne, procedury składania reklamacji oraz zmiany bądź wymiany produktów.

Strategia

badań i

rozwoju

Strategia

finansowa

Strategia

marketingowa

Strategia

logistyczna

Strategia

produkcji

Podsystem planowania

- planowanie produkcji

- planowanie potrzeb materiałowych

- planowanie zaopatrzenia

- planowanie zapasów

- planowanie ekspedycji

Podsystem decyzyjny

- opracowanie zamówień

- decyzje niecelowe

- sterowanie zamówieniami

- sterowanie zapasami

- sterowanie przepływem materiałów

- sterowanie ekspedycją

Podsystem wykonawczy

- magazynowanie

- przygotowanie

- transport

- opakowanie

- ekspedycja

Ogniwa systemu logistycznego

- lokalizacja magazynów

- zarządzanie operacyjne

- zarządzanie zapasami

- logistyczny system informacyjny

- obsługa zapasów

- transport

- metody kontroli i planowania

- organizacja

Prezes

Logistyka

Dział techniczny

Dział produkcji

Dział finansowo-księgowy

Dział marketingu i sprzedaży

Personel

Dyr. firmy

Z-ca dyr. ds. finansowych

Z-ca dyr. ds. organizacyjnych

Z-ca dyr. ds. logistyki

Z-ca dyr. ds. marketingu

Menadżer ds. przygotowania dostaw

Menadżer ds. magazynowania i obsługi zapasów

Menadżer ds. procesu zamówienia i usług logistycznych

Menadżer ds. planu produkcji i zapasów

Menadżer ds. transportu i obsługo jednostki ładunkowej

Dyr. naczelny

Sztab konsultacyjny

Finanse

Wydział A

Logistyka

Wydział B

Standaryzacja produkcji i usług

- określenie życzeń i potrzeb klienta

- projekt produktu czy usługi

- prognoza sprzedaży

- zarządzanie jakością

- tworzenie logistycznego systemu inf.

Działalność transportowa

- wybór gałęzi transportu

- wybór technologii przewozu

- rozkład jazdy

- wyposażenie

- koszty transportu

Zarządzanie zapasami

- wybór lokalizacji baz magazynowych

- liczby i wielkość magazynów

- liczba pozycji asortymentów

- rotacja zapasów

- poziom zapasow bezpiecznych

Proces zamówień

- wybór liczby dostawców

- otwarcie i przyjęcie zamówień

- określenie form zamówień

- przygotowanie zamówień

- realizacja zamówień

Systemy informatyczne

- gromadzenia informacji

- przetwarzanie informacji

- systemy doradcze

- sieci rozległe

- systemy ekspercki

Współpraca z produkcją

- tworzenie partii dostaw

- rodzaj i czas przygotowania wysyłek

- opakowania transportowe

- dyspozycja ruchem pojazdów

- jednostki ładunkowe

Magazynowanie i obsługa zapasów

- wyznaczenie pow. magazynu

- rozmieszczenie zapasów w magazynie

- wyposażenie magazynów

- oznakowanie miejsc magazy.

- kompletacja i dekompletacja

Zaopatrzenie

- kierunek dostawy

- wielkość zakupów

- źródła zakupów

- wielkość powtarzalnych zakupów

- częstotliwość dostaw

Źródła wydobycia środków

Zasoby ludzkie

Zasoby finansowe

Zasoby informacji

Orientacja marketingowa - przewaga konkurencji

Skuteczna obsługa klienta

Użyteczność czasu i miejsca

Marka produktu

Zakres działania logistyki

Surowce pół- wyroby

Produkty gotowe



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Podstawy Logistyki Wykład I
Logistyka wykład, 9 01 2013
Analiza i pomiar systemów logistycznych wykład 1( 24.02.2008)(1), Logistyka, Logistyka
logistykazaliczenie wykładów i, Logistyka
Logistyka wykład magazyn zapasy definicje
download Zarzadzanie Logistyka wykład na dzień 18.12.2004-[ www.potrzebujegotowki.pl ], Ściągi i wyp
logistyka wykłady, UE Katowice, II stopień sem2, LOGISTYKA
LOGISTYKA W12, LOGISTYKA - WYKŁAD 12
systemy logistyczne, wykład4, Przedmiot: SYSTEMY LOGISTYCZNE
do druku, UJK, zarzadzanie w sektorze publ i pryw 1 rok, logistyka wykłady
Logistyka wyklad
podstawy logistyki, zarzadzanie-logistyka---wyklady
systemy logistyczne, wykład 5+
Zarządzanie logistyką - wykłady, W.2. Zarządzanie logistyką
Logistyka Wyklad 6

więcej podobnych podstron