JAJECZNICA Z PIECZARKAMI
Posiłek tłuszczowy.
Składniki:
- kilka pieczarek
- szczypior lub cebulka,
- jajka
- ser żółty potarty
- łyżka śmietany.
Pieczarki udusic na kropli oliwy,dodac szczypiorek,chwilkę dusić pod przykryciem.Jajka lekko ubić widelcem ,dodac potarty ser żółty, śmietanę, pieprz.Zalać masą jajeczną pieczarki,wymieszać i przykryć. Powstanie omlet z pieczarkami,który można w całości przelożyć na talerz.