20111103753

ŹRÓDŁA TŁUSZCZÓW JADALNYCH

■N

Tłuszcze widoczne

I _ 40 %

Zawartość tłuszczu p/IOOg — 85 99 %

triasło

•smalec

•Mj

•słonina

•oleje

•margaryny

Tłuszcza niewidoczna

60 % j

Zawartość tłuszczu |MM| mięsa    10 « 35

•wędliny    0 - 03

•drób    1,5 • 10

•wędliny drobiowe 1,2*10 * ryby    0,3 - 15

•mloko    0.5 -    3,5

•ser twaro<| półtł 4,7