my190033kg

KSIĘGA PRZEPISÓW UGHT

MAKARON Z BROKUŁAMI I POMIDORAMI

2 szklanki makaronu,

200 g brokułu, 50 g keczupu, I łyżeczka oliwy z oliwek, posiekana na tka pietruszki, bazylia, sól.

Makaron ugotować na półtwar-do Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na parze. Można wykorzystać do tego nakładkę i gotować je równocześnie z makaronem. Makaron i różyczki brokułów wy- bazylią i oliwą:

ZAPIEKANKA ZE SZPINAKIEM

SUFLET Z MAKARONEM I SZYNKĄ

180-200 stopni C. Na 5 minut przed wyjęciem posypać startym parmezanem.

30 g makaronu razowego,

30 g chudej szynki wieprzowej, 100 g mieszanych warzyw mrożonych, I jajko, 30 ml mleka 0%, sól, gałka muszkatołowa, pieprz,

I łyżeczka startego sera żółtego,

Makaron ugotować, odcedzić i wymieszać z natką, pokrojoną szynką i mrożonymi warzywami, przełożyć do formy. Jajko rozmieszać z mlekiem, solą. gałką muszkatołową, pieprzem, polać suflet. Posypać łyżeczką tartego sera żółtego, zapiekać około 30 minut w temperaturze 200 stopni C.

PRZYPIEKANE SZASZŁYKI Z GRILLA

Po 1/4 papryki czerwonej, zielonej i pomarańczowej, 1/4 cukinii, 1/2 małego bakłażana, 1/2 czerwonej cebuli, sok z cytryny, oliwa z oliwek, 1/2 rozgniecionego ząbka

1

I Warzywa umyć i pokroić w kostkę, it Cebulę pokroić w grube plastry. Wa-_s rzywa na przemian nadziewać na paty-