CAM00392

Wstęp

Wszystkie organizmy, bez względu na stopień zaawansowania w rozwoju ewolucyjnym, mają podobną, hierarchiczną budowę. Każdy organizm składa się z pierwiastków chemicznych, występujących w określonych proporcjach. Z pierwiastków zbudowane są związki chemiczne, które tworzą struktury wyższego rzędu, zwane organellami komórkowymi. Są one z kolei składnikami komórki — podstawowej jednostki budowy organizmu.

Wzajemna korelacja między strukturą a funkcją zachodzi na poziomie komórki, co przejawia się różnorodną specjalizacją jej organelli w pełnieniu określonych funkcji.

Komórka jest podstawową jednostką budowy organizmu, w której zachodzą procesy biochemiczne składające się na czynności życiowe.

Niektóre organizmy zatrzymały się w rozwoju ewolucyjnym na poziomie pojedynczej komórki spełniającej wszystkie czynności życiowe, i te należą do jednokomórkowców (bakterie, część sinic, niektóre grzyby i glony oraz wszystkie pierwotniaki). Inne stanowią mniej lub bardziej liczny zespół komórek i zaliczane są do wielokomórkowców. Wśród tych ostatnich istnieje dalsze zróżnicowanie: od organizmów zbudowanych z podobnych lub wręcz takich samych komórek pełniących jednakowe funkcje (beztkankowce) do złożonych organizmów, gdzie grupy komórek, zwane tkankami, specjalizują się pod względem budowy i funkcji (tkankowce).

Tkanką nazywamy grupę komórek mających podobny wygląd i spełniających podobne czynności.

Zarówno w organizmie jedno-, jak i wielokomórkowym zachodzą liczne procesy biochemiczne, które razem składają się na tzw. metabolizm. Badaniem zagadnień dotyczących metabolizmu, którego przejawem są czynności życiowe, zajmuje się fizjologia (fizjo- oznacza przyrodę; log-, logo- oznacza

9