DSC00066

piasto karmelowe

l^ieJbiam słodkości. To ciasto jest pyszne, szybko się Jrobi i co najważniejsze, nie trzeba go piec.

Przepis przysłał

. Krzysztof Piekut z Żyrardowa

gjSEECD • 200 g herbatników • 1 i 1/2 opakowania pkersów # 1 puszka masy mrówkowej # 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Masa budyniowa: # 2 żółtka 1150 g mąki krupczatki 14 szklanki mleka 1100 g cukru # 200 g masła Masa śmietanowa:

# 500 g śmietany ^ kremówki 36% # 2 łyżki i cukru pudru # 1 łyżeczka | cukru wanilinowego i # 1 łyżeczka żelatyny j $ 1 opakowanie J|„Śmietan-fiksu” J

1 Żółtka, mąkę i cukier zmiksować z 1 szklanką mleka. Resztę mleka zagotować z masłem. Do wrzącego mleka wlewać krem z żółtek i mieszać, aż masa zgęstnieje.

Jeśli pojawią się grudki, zmiksować.

2 Dno dużej formy wyłożyć herbatnikami i rozprowadzić na nich ciepłą masę budyniową. Następnie rozłożyć warstwę krakersów, posmarować ją masą krówkową i wyłożyć kolejną warstwę krakersów.

3 Śmietanę ubić ze ^t„Śmietan-f iksem”, wsypać cukry. Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach wody i dodać do śmietany, po czym masś$rfeprowadzić na krakersach. Wierzch posypać startą Czekoladą.

fCzas Jfcrpotowania: 50 minut

Ilość porcji: 16-20 1 porcja: 1,90 zł, 370 kcal

rozp gon do c

2    Ś

zmi

goi

tęż<

forr

Nas

śm

roz

wl

3    ( (lu wi tę; nc

1