Wnioski
Doświadczenie 7. (str. 42) Rozdzielanie mieszaniny barwników metodą chromatografii bibułowej
Obserwacje
Wnioski
Doświadczenie 8. (str. 42) Rozdzielanie roztworu substancji ciekłych (pokaz destylacji)
Gazowana woda mineralna nalana do zlewki zaraz po otwarciu butelki „bąbelkuje”, czyli wydziela się z niej gaz. Intensywność tego procesu z czasem maleje, jednak można ją zwiększyć bodźcami mechanicznymi (np. potrząsaniem zlewką) lub ogrzewaniem.
1. Sączenie jest dobrą metodą rozdzielania zawiesin, ponieważ cząstki kredy zostały zatrzymane na sączku.
2. Roztworów rzeczywistych, takich jak roztwór wodny NaCl, nie da się rozdzielić metodą sączenia.
3. Dobrą metodą rozdzielania roztworów rzeczywistych substancji nielotnych jest odparowanie rozpuszczalnika. Jeśli jednak roztwór zawiera więcej substancji nielotnych, po odparowaniu rozpuszczalnika otrzymujemy ich mieszaninę.
4. Silnie ogrzewany niebieski CuS04 • óHgO przechodzi w postać bezwodną (bezbarwną).
5. Woda mineralna, stanowiąca roztwór C02, rozkłada się z wydzieleniem gazu po obniżeniu ciśnienia, które wywołało otwarcie butelki. Z czasem osiąga stan równowagi i wydzielanie gazu ustaje. Jednak bodźce zewnętrzne, na przykład mechaniczne (wstrząsanie) oraz termiczne (ogrzewanie), obniżają rozpuszczalność C02 w wodzie i powodują jego wydzielenie. Ogrzanie do odpowiedniej temperatury powoduje niemal całkowite wydzielenie tlenku węgla(IV) z roztworu.
Na pasku bibuły zaznacz kropki kolorowymi pisakami (około 1 cm od krawędzi). Wlej kilka mili-litrów alkoholu do zlewki tak aby poziom cieczy wyniósł ok. 0,5 cm. Umieść bibułę w zlewce. Obserwuj zachodzące zmiany.
Alkohol „pełznie” po bibule w górę. Barwnik umieszczony na bibule przesuwa się wraz z nim, tworząc wielobarwną smugę.
1. Barwniki wykorzystanych pisaków były mieszaninami wiełu różnobarwnych substancji.
2. Czynnikiem powodującym rozdzielenie barwników był ruch etanolu „po bibule”.
3. Rozdzielenie substancji było możliwe dzięki temu, że poszczególne barwniki składowe z różną siłą wiążą się z bibułą i alkoholem.
W zestawie do destylacji, składającym się z kolby okrągłodennej ogrzewanej płaszczem elektrycznym (lub palnikiem), nasadki destylacyjnej z termometrem 0-100°C, chłodnicy i odbieralnika
60