Doświadczenie 27. (str. 294)
Badanie wfaściwości stężonego roztworu kwasu siarkowego(Vi)
a) W zlewce umieść termometr i wiej wodę (ok. | objętości zlewki). Odczytaj ze skali temperaturę wody. Do tak przygotowanej zlewki wiej (po termometrze lub bagietce) niewielką ilość kwasu siarkowego(VI) - zachowaj szczególną ostrożność, użyj okularów i rękawiczek ochronnych. Odczytaj temperaturę otrzymanego roztworu kwasu. Sprawdź zabarwienie papierka uniwersalnego i oranżu metylowego pod wpływem otrzymanego roztworu.
b) Na szkiełkach zegarkowych lub szalkach Petriego umieść kawałek tkaniny, sączek, niewielką ilość cukru, a następnie dodaj po kilka kropli stężonego kwasu siarkowego(VI). Obserwuj zachodzące zmiany.
Zapisz obserwacje, wnioski i równanie reakcji chemicznej w zeszycie.
Obserwacje
a) Woda ma w przybliżeniu temperaturę pokojową. Dodanie do niej stężonego kwasu siarko-wego(VI) powoduje wzrost temperatury. Papierek uniwersalny i oranż metylowy pod wpływem otrzymanego roztworu barwią się na czerwono.
b) Stężony kwas siarkowy powoduje rozkład substancji organicznych (najpierw czernienie, a potem roztwarzanie się).
Wnioski
1. Rozcieńczanie stężonego kwasu siarkowego(VI) jest procesem egzoenergetycznym. [Efekt ten wynika z faktu, że w stężonym H2S04 występują kwasy polisiarkowe(VI), które podczas rozcieńczania ulegają rozkładowi i hydratacji z wydzieleniem dużych ilości energii]. Za pomocą stężonego HgSC^ można nawet zagotować wodę!
2. Roztwór wodny H2S04 ma właściwości silnie kwasowe, o czym świadczy wyraźna zmiana zabarwienia wskaźników. Kwas siarkowy jest mocnym kwasem.
3. Kwas siarko wy (VI) rozkłada związki organiczne. Najpierw następuje odwodnienie (zwęglenie) spowodowane właściwościami higroskopijnymi H2S04, a następnie utlenienie do C02.
Doświadczenie 28. (str. 295)
Badanie dziaiania kwasu siarkowego(VI) na metale i niemetale
a) Do dwóch probówek wiej po około 3 cm3 rozcieńczonego kwasu siarkowego(VI) - zachowaj szczególną ostrożność, użyj okularówv i rękawiczek ochronnych. Następnie do jednej wrzuć kawałek miedzi, a do drugiej - kawałek glinu. Obserwuj zachodzące zmiany. Zapisz obserwacje, wnioski i równania reakcji chemicznych w zeszycie.
b) Weź probówki (wraz z zawartością) przygotowane w części a) i ogrzej je. Obserwuj zachodzące zmiany. Zapisz obserwacje, wnioski i równania reakcji chemicznej w zeszycie.
c) Do dwóch probówek wiej po około 3 cm3 stężonego kwasu siarkowego(VI), a następnie do jednej wrzuć kawałek miedzi, a do drugiej - kawałek glinu. Obserwuj zachodzące zmiany. Zapisz obserwacje, wnioski i równania reakcji chemicznych w zeszycie.
107