• Podstawowy składnik materiału komórkowego,, do 30% $.s. komórek.
»Kluczowy czynnik kształtujący wzrost I-drobnoustrojów tlenowych, plon biomasy, | fizjologię komórek, wydajność i szybkość J tworzonych metabolitów, r Determinant potencjału oksydacyjno— redukcyjnego środowiska wzrostu. U tlenowcowi względnych beztlenowców jest l końcowym akceptorem elektronów w . przemianach katabolicznych.