94299401

278 N. CYBULSKI

chnleinowy, u psa tylko kwas taurocholowy, u świni obok tauro-cholowego kwas hiotaurocholowy, u gęsi taurochenolowy. Są to więc związki, złożone z kwasu cholowego i glikokolu albo tauryny lub innych ciał.

Kwas glikocholowy ma skład (?₂₆i7₄₈iV0₆, przedstawia się jako cienkie błyszczące igiełki, trudno rozpuszczalne w wodzie zimnej, nieco łatwiej w gorącej, nadto rozpuszczalne w wyskoku. Sole tego kwasu z potasowcami i wapniowcami są rozpuszczalne w wodzie i w wyskoku. Natomiast sole metali ciężkich są przeważnie nierozpuszczalne. Przy zagotowaniu z wodą barową, jak również pod wpływem gnicia, kwas ten, przybierając jedną cząsteczkę wody, rozkłada się na kwas cholowy i glikokol.

Q« H_iS N0_e -f- H_t0= C₂₄ H_i0 0₅ + C₂ H, NO₂

kw. glikocholowy    kw. cholowy    glikokol

W tj^ch samych warunkach otrzymuje się także kwas tauro-cholowy, który, posiadając także krystaliczną budowę, tern się różni od kwasu glikocholowego, że jego kryształki wskutek wielkiej hy-groskopijności rozpuszczają się na powietrzu. Oczywiście więc rozpuszczają się także w wodzie i w wyskoku, natomiast nie rozpuszczają się w eterze. Z soli kwasu taurocholowego rozpuszczalne są w wodzie tylko sole potasowców. Z mięszaniny glikocholanów i tau-rocholanów cukier ołowiowy strąca kwas glikocholowy. Przy zagotowaniu z wodą barową kwas taurocholowy rozkłada się na kwas cholowy i taurynę.

C₂₆ H_ib NSO, +11,0= ą_t H_i0 0₆ 4- C\ H_: NSO_s

kw. taurocholowy    kw. cholowy    tauryna

Kwas cholowy 6₂₄ H_i0 0₆ otrzymuje się w formie pryzmatycznych kryształków, nierozpuszczalnych w wodzie lub eterze, rozpuszczalnych w wyskoku. Ogrzany z węglanem sodowym i potasowym wydziela C0₂ i tworzy sole łatwo rozpuszczalne w wodzie, wszystkie inne sole są w wodzie trudno rozpuszczalne. Ogrzany do 200°, jak również przy zagotowaniu z kwasami, kwas cholowy daje niekrystaliczne połączenie, znane pod nazwą dysli-

^zyⁿ.y^: ^21 H_s6 0₃.

Próba Pettenkoffera: Obecność kwasów żółciowych można wykazać następującą próbą: do rozczynu, zawierającego kwasy żółciowe, dodajemy odrobinę cukru trzcinowego i po zamieszaniu dolewamy kropelkami zgęszczonego kwasu siarkowego. Gdy temperatura mieszaniny podniesie się do 60—70°, na