Osobisty Trener1

FAST FOOD

PONIEDZIAŁEK

Pozbądź się brzucha. Błyskawicznie.

>» Puszkowana fasola z tuńczykiem.

► CO MUSISZ MIEĆ:    ► CZARY MARY W KUCHNI:

200 g tuńczyka w oliwie

400 g puszkowanej białej fasoli

garść posiekanych liści świeżej bazylii

1/2 małego ogórka

150 g rzodkiewki

1/2 czerwonej cebuli

kilka kropel octu balsamicznego

2 łyżki oliwy z oliwek

Chleb pełnoziamisty

Widelcem rozdrobnij tuńczyka na niewielkie kawałki (odsącz wcześniej oliwę!) i dodaj go do odcedzonej i opłukanej pod bieżącą wodą fasoli. Umyj starannie warzywa. Ogórek i cebulę pokrój w plasterki, a rzodkiewki przekrój na pół. Dodaj jarzyny oraz posiekaną bazylię do tuńczyka z fasolą i całość wymieszaj. Teraz skrop wszystko kilkoma kroplami octu balsamicznego i oliwą z oliwek. Podawaj z kilkoma kromkami chrupiącego Chleba petnoziarnistego.

► PROFITY:

Aby pozbyć się nadwagi, musisz wyrzucić ze swojej diety nasycone tłuszcze - ta potrawa pomoże Ci w tym, bo zawiera ich jedynie 2,1 g. Fasola, świeże warzywa i Chleb pełnoziamisty to solidna porcja węglowodanów złożonych, które są spalane powoli, dostarczając organizmowi więcej energii w dłuższym czasie i pomagając pozbyć się tłuszczyku. Szczególnie wtedy, gdy połączysz je z dużą ilością wartościowego białka, w które obfituje mięso tuńczyka.

STYCZEŃ 2006 / MEN’S HEALTH 87